Melwi facile et bien feuilleté 👌 #recettefacile #bonnecuisine #food #recette #faitmaison
✨Mini msemen dorés et moelleux 😍
Une recette simple avec peu d’ingrédients, parfaite pour le petit-déjeuner, le goûter ou pour accompagner un bon thé à la menthe.
N’hésitez pas à me dire en commentaire : vous les préférez nature, au miel ou farcis ? 😊
🥣 Ingrédients
• 500 ml d’eau tiède
• Une petite pointe de levure boulangère sèche (moins de 1 g)
• 900 g de semoule extra-fine (plus ou moins selon la semoule utilisée)
• 10 g de sel
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Melwi facile et bien feuilleté
Délicieuse recette de Melwi facile et bien feuilleté, parfaite pour accompagner un bon thé à la menthe.
Ingrédients pour Melwi facile et bien feuilleté
- 500 ml d’eau tiède
- Une petite pointe de levure boulangère sèche (moins de 1 g)
- 900 g de semoule extra-fine (plus ou moins selon la semoule utilisée)
- 10 g de sel
Instrucciones pour Melwi facile et bien feuilleté
1. Mélanger l’eau tiède et la levure dans un grand bol.
2. Ajouter la semoule et le sel, puis pétrir la pâte jusqu’à obtenir une texture homogène.
3. Diviser la pâte en petites boules et les étaler finement à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
4. Cuire les melwis dans une poêle chaude jusqu’à ce qu’ils soient dorés et bien feuilletés des deux côtés.
5. Servir chaud et déguster !
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