SALMONETES EN LA FREIDORA DE AIRE O FRITOS EN SARTÉN, ¿Cuál prefieres? #airfryer #receta
Te enseño como preparo unos salmonetes rebozados fritos en la sartén, y también cómo quedan cuando los hago en la freidora de aire, para que compares y elijas tu mejor opción. Yo ya tengo la mía 😉
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SALMONETES EN LA FREIDORA DE AIRE O FRITOS EN SARTÉN
En esta receta te enseñaré cómo preparar unos deliciosos salmonetes rebozados, ya sea en la freidora de aire o fritos en la sartén, para que puedas elegir tu método preferido.
Ingredientes para SALMONETES EN LA FREIDORA DE AIRE O FRITOS EN SARTÉN
- Salmonetes frescos 1 kg
- Harina de trigo 1 taza
- Huevo batido 2 unidades
- Pan rallado 1 taza
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones para SALMONETES EN LA FREIDORA DE AIRE O FRITOS EN SARTÉN
1. Limpia y desescama los salmonetes, retirando las tripas y las escamas.
2. Salpimenta los salmonetes al gusto.
3. Pasa los salmonetes por harina, luego por huevo batido y finalmente por pan rallado.
4. Precalienta la freidora de aire a 200°C y coloca los salmonetes en la cesta, cocinando durante 10 minutos por cada lado.
5. Si prefieres freír en la sartén, calienta aceite a fuego medio-alto y fríe los salmonetes durante 5 minutos por cada lado, hasta que estén dorados y crujientes.
6. Retira los salmonetes y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
7. ¡Listo para disfrutar!
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