Receta : Pollo al curry con Thermomix
Hola a todos, hoy recettescooking.com os presenta la siguiente Receta : Pollo al curry con Thermomix
Aquí está la receta en detalle:
Para 3 personas
TIEMPO TOTAL: 43 minutos
Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 33 minutos
Ingredientes :
800 g de pechugas de pollo
250 g de leche de coco
200 gramos de tomates
200 g Pimientos verdes
150 g de cebollas
1 diente de ajo
10 gramos de aceite de oliva
1 cucharada. bomba de curry de cafe
Sal
Pimienta
Paso 1: En el bol ponemos la cebolla y los ajos pelados y cortados en trozos, troceamos 6 seg/vel 5 y raspamos los lados.
Echar el aceite y programar 3min/Varoma/vel 1.
Paso 2: Agrega los tomates y los pimientos cortados en cubitos. Programa 5 min / 100 °C / velocidad 2.
Agrega la leche de coco y el pollo. Sal, pimienta, curry en polvo.
Paso 3: Programar 25 min/ 100°C/ sentido de giro inverso/ velocidad cuchara.
Nuestra página de Facebook: https://www.facebook.com/recettescooking/
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Fuente: https://www.cuisineactuelle.fr/recettes/poulet-au-curry-au-thermomix-302947
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Pollo al curry con Thermomix
El pollo al curry es un plato exótico y delicioso que puedes preparar fácilmente con tu Thermomix. Esta receta combina tiernas pechugas de pollo con una mezcla de especias y leche de coco para crear un plato lleno de sabor. ¡Sigue los pasos a continuación y disfruta de este delicioso pollo al curry!
Ingredientes para Pollo al curry con Thermomix
- 800 g de pechugas de pollo
- 250 g de leche de coco
- 200 gramos de tomates
- 200 g de pimientos verdes
- 150 g de cebollas
- 1 diente de ajo
- 10 gramos de aceite de oliva
- 1 cucharada de curry en polvo
- Sal
- Pimienta
Instrucciones para Pollo al curry con Thermomix
- En el bol de la Thermomix, ponemos la cebolla y los ajos pelados y cortados en trozos. Troceamos 6 seg/vel 5 y raspamos los lados.
- Echar el aceite y programar 3min/Varoma/vel 1.
- Agrega los tomates y los pimientos cortados en cubitos. Programa 5 min / 100 °C / velocidad 2.
- Agrega la leche de coco y el pollo. Salpimenta y añade el curry en polvo.
- Programar 25 min/100°C/sentido de giro inverso/velocidad cuchara.
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Fuente: https://www.cuisineactuelle.fr/recettes/poulet-au-curry-au-thermomix-302947
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