Pimientos asados con Thermomix

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Siempre va bien tener unos pimientos asados en la nevera para añadir a tus ensaladas, decorar una ensaladilla rusa, colocar en tus tostadas con atún…

Hoy en Artencasa vamos a ver cómo hacer pimientos «asados» con Themomix.

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Más sobre Pimientos asados con Thermomix

Los pimientos asados con Thermomix son una deliciosa y versátil opción para disfrutar como guarnición o como plato principal. Estos pimientos son cocidos a fuego lento en el horno, lo que les da un sabor dulce y ahumado que los hace irresistibles. El proceso de asado en la Thermomix es rápido y sencillo, permitiéndote obtener unos pimientos perfectamente cocidos y con una textura suave y jugosa.

Para preparar los pimientos asados con Thermomix, necesitarás una variedad de pimientos frescos y coloridos, como pimientos rojos, verdes y amarillos. Estos pimientos se cortan en mitades o en cuartos, se les retiran las semillas y se colocan en el recipiente Varoma de la Thermomix. Luego, se añade agua al vaso de la Thermomix y se programa la máquina para cocinar los pimientos al vapor durante unos minutos.

Una vez que los pimientos están cocidos al vapor, se retiran del Varoma y se colocan en una bandeja de horno. Se sazonan con sal, pimienta y un poco de aceite de oliva, y se hornean a alta temperatura hasta que estén tiernos y ligeramente dorados. Durante el proceso de asado, los pimientos liberan sus jugos naturales, lo que intensifica aún más su sabor y los hace más apetitosos.

Los pimientos asados con Thermomix son un acompañamiento perfecto para carnes a la parrilla, pescados o aves de corral. También se pueden utilizar como base para salsas, dips o rellenos de otros platos. Además de ser deliciosos, los pimientos asados son una excelente fuente de vitaminas y antioxidantes, lo que los convierte en una opción saludable y nutritiva.

En resumen, los pimientos asados con Thermomix son una opción culinaria fácil de preparar y con un sabor excepcional. Su combinación de dulzura y ahumado los convierte en un plato versátil y delicioso que puedes disfrutar de muchas formas. Anímate a probar esta receta y descubre todo el mundo de sabores que los pimientos asados pueden ofrecerte.

Receta completa en:
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