Pate de gamba en Thermomix
Perdonar por el retraso pero aqui teneis el nuevo video. Está muy rica para estas fiestas.
La receta:
Paté de gamba
Ingredientes:
100g Atún en lata escurrido
5 Palitos de cangrejo troceados
60g Gamba peladas y troceadas
Sal al gusto
2 Huevos duros troceados
Pimienta al gusto
130g Mayonesa
Preparación:
1. Se añade los huevos, el atún, las gambas, palitos de cangrejos y 50g mayonesa en el vaso y trituramos todo, programa 20 seg/vel 5. Hasta que quede homogéneo.
2. Bajamos los restos hacia las cuchillas, añadimos la sal, la pimienta y el resto de la mayonesa. Trituramos todo programando 20 seg/vel 5. Hasta crear una textura suave y cremosa.
3. Lo metemos todo en un tupper y meterlo en el frigo para que coja cuerpo.
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Paté de gamba en Thermomix
Una deliciosa receta para compartir en estas fiestas.
Ingredientes para Paté de gamba en Thermomix
- 100g de Atún en lata escurrido
- 5 Palitos de cangrejo troceados
- 60g de Gambas peladas y troceadas
- Sal al gusto
- 2 Huevos duros troceados
- Pimienta al gusto
- 130g de Mayonesa
Instrucciones para Paté de gamba en Thermomix
1. Se añade los huevos, el atún, las gambas, palitos de cangrejos y 50g mayonesa en el vaso y trituramos todo, programa 20 seg/vel 5. Hasta que quede homogéneo.
2. Bajamos los restos hacia las cuchillas, añadimos la sal, la pimienta y el resto de la mayonesa. Trituramos todo programando 20 seg/vel 5. Hasta crear una textura suave y cremosa.
3. Lo metemos todo en un tupper y meterlo en el frigo para que coja cuerpo.
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