PATATAS RELLENAS en FREIDORA de AIRE (airfryer)

Recetas de cocina: Papas rellenas de jamón y queso para freidora de aire (air fryer).

Ingredientes:

– Patatas

– Sal

– Aceite de oliva

– Mantequilla

– Jamón cocido o pavo

– Queso mozzarella

– Perejil

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Papas rellenas de jamón y queso para freidora de aire (air fryer)

Estas papas rellenas son perfectas para disfrutar como aperitivo o acompañamiento. La combinación de jamón y queso derretido las hace irresistibles.

Ingredientes para Papas rellenas de jamón y queso

  • Patatas
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Mantequilla
  • Jamón cocido o pavo
  • Queso mozzarella
  • Perejil

Instrucciones para Papas rellenas de jamón y queso

1. Lava y seca las patatas. Con la ayuda de un cuchillo, haz un corte en forma de cruz en cada una de ellas.

2. Coloca las patatas en la freidora de aire y cocínalas a 180°C durante 25-30 minutos, o hasta que estén tiernas por dentro y crujientes por fuera.

3. Retira las patatas de la freidora y deja que se enfríen un poco. Luego, córtalas por la mitad y con una cucharita vacía un poco de su pulpa.

4. En un bol, mezcla la pulpa de las patatas con el jamón y el queso mozzarella picados en trozos pequeños. Agrega sal al gusto.

5. Rellena las mitades de las patatas con esta mezcla y colócalas de nuevo en la freidora de aire durante 5-7 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.

6. Sirve las papas rellenas de jamón y queso espolvoreadas con perejil picado fresco. ¡Disfruta!

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com