Cheesecake de Chocolate en Air Fryer | Sin Gluten, Fácil y Delicioso #shorts

Cheesecake de Chocolate en Air Fryer: sin horno, sin gluten y con un sabor espectacular.

Una receta fácil, rápida y perfecta si quieres un postre cremoso con pocos ingredientes y sin complicaciones. Ideal para celíacos si usas productos certificados.

Ingredientes (para 4-6 porciones):

• 150 g de galletas sin gluten (certificadas)

• 50 g de mantequilla derretida

• 250 g de queso crema

• 100 g de yogur natural o griego

• 2 huevos

• 100 g de chocolate negro derretido (mínimo 70% cacao)

• 3 cucharadas de azúcar (opcional o al gusto)

• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación:

1. Tritura las galletas sin gluten y mezcla con la mantequilla.

2. Presiona esta mezcla en la base de un molde pequeño (que entre en la air fryer).

3. En un bol, mezcla el queso crema con el yogur, los huevos, el chocolate derretido, el azúcar y la vainilla.

4. Vierte sobre la base de galletas.

5. Cocina en la air fryer a 150 °C durante 20-25 minutos.

6. Refrigera al menos 2 horas antes de servir. ¡Y listo!

Nota:

Si eres celíaco, asegúrate de usar ingredientes certificados como “sin gluten”. No todos los chocolates, yogures o galletas lo son por defecto.

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Cheesecake de Chocolate en Air Fryer | Sin Gluten, Fácil y Delicioso

Una receta fácil, rápida y perfecta si quieres un postre cremoso con pocos ingredientes y sin complicaciones. Ideal para celíacos si usas productos certificados.

Ingredientes para Cheesecake de Chocolate en Air Fryer

• 150 g de galletas sin gluten (certificadas)
• 50 g de mantequilla derretida
• 250 g de queso crema
• 100 g de yogur natural o griego
• 2 huevos
• 100 g de chocolate negro derretido (mínimo 70% cacao)
• 3 cucharadas de azúcar (opcional o al gusto)
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones para Cheesecake de Chocolate en Air Fryer

1. Tritura las galletas sin gluten y mezcla con la mantequilla.
2. Presiona esta mezcla en la base de un molde pequeño (que entre en la air fryer).
3. En un bol, mezcla el queso crema con el yogur, los huevos, el chocolate derretido, el azúcar y la vainilla.
4. Vierte sobre la base de galletas.
5. Cocina en la air fryer a 150 °C durante 20-25 minutos.
6. Refrigera al menos 2 horas antes de servir. ¡Y listo!

Receta completa en:
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