Hacer una crema de verduras en Thermomix es tan sencillo que muchas noches es el primer plato de nuestra cena. Hoy la hemos preparado con verduras de temporada por lo que la calabaza no puede faltar. No me he complicado demasiado y la verdura la he cocinado con agua, sin caldo ni leche. De este …
Comida sana
Desayuno de avena y chia con frutas
Vamos con una de “Desayunos de avena y chia” con VIDEO de la receta. Es de mis desayunos más habituales entre semana. También me lo llevo muchas veces al trabajo -mi compi Cris siempre dice que voy preparada- y así me lo tomo en 5 minutos antes de irme a mis domicilios. Cómo no tiene nada …
Picada de ajo y perejil
Vamos a hacer una mezcla muy básica que os puede sacar de muchos apuros ademas de enriquecer vuestras comidas. Se trata de una mezcla de ajo y perejil que podéis congelar para usar cuando os apeteza -quedará suelto y no hace falta descongelar- o al que podéis añadir aceite de oliva virgen extra y usar …
Yogures naturales caseros ¡Riquísimos!
Sin duda estos yogures es lo más tradicional que siempre ha existido y que podemos hacer con nuestra Thermomix. No te llevará nada de tiempo hacerlo, pero sí toda una noche de reposo. Hay que mezclar leche con yogur y programar unas cuantas funciones en nuestro robot para que con la temperatura necesaria se puedan …
Sopa fría de calabacín y brócoli
¡Recetita de verano para hoy! Una sopa fría de calabacín y brócoli con toppings de tomate fresco y pepino. ¡Pura delicia! Para estos días de calor es de lo mejorcito que se puede tomar. Llegas de trabajar o de la piscina o de la playa y ya la tienes lista en la nevera para disfrutarla. Además, …
Gachas tropicales de coco, piña y mango
Si te aburre desayunar siempre lo mismo o quieres aprovecharte de los beneficios de la avena prueba estas gachas tropicales de coco, piña y mango. Tienen un delicioso sabor a verano que te enamorará. No es la primera vez que prepararnos gachas para desayunar. Tenemos varias recetas de lo más divertidas, como la de versión …
Gazpacho de picotas o cerezas
A estas alturas ya sabes que ‘Todas las picotas son cerezas, pero no todas las cerezas son picotas’. La picota es una de las variedades más deliciosos y que se distingue de las demás en que es “sin rabito”, necesita más tiempo de maduración y tiene la piel crujiente. Yo he estado haciendo varios …
Tofu de garbanzos
Hoy os mostramos como hacer un tofu de garbanzos con Thermomix®. Una receta ideal para hacerla con nuestro robot porque podrás hacerla de principio a fin en el vaso, sin manchar nada más. Que no te asuste el tiempo total de la receta porque, realmente, solo necesitas 8 minutos para prepararla. El resto es tiempo …
3 ideas para hacer tus comidas más sanas en verano
A lo largo de este año 2022, una de las principales tendencias gastronómicas ha sido la elaboración de comidas caseras. Aquí nos podemos encontrar diferentes movimientos como batch cooking, que consiste en cocinar en un día todo lo que vamos a comer durante la semana, o el auge del fenómeno veggie, una dieta a base …
Ensalada de cous cous con garbanzos
Para hoy tenemos una deliciosa ensalada de cous cous con garbanzos que os va a alegrar las comidas del verano. Es sencilla, rápida de preparar y muy original. Los ingredientes que vamos a utilizar los podemos personalizar a los que más nos gusten o los que tengamos a mano. En nuestro caso le hemos puesto tomate, …
Crema ligera de apio y hierbabuena
Y para hoy, una receta fresca, ligera y sencilla: deliciosa crema de apio y hierbabuena. Para todos aquellos que ya os estáis empezando a cuidar de cara al verano, o porque simplemente queréis comer bien y ligero estos días de calor, esta receta os va a encantar. Los ingredientes no pueden ser más sencillos: aceite, patatas, …
Crema untable de avellanas y chocolate
¡Vamos allá!!! Esto no es solo para niños. Esta cremita untable de avellanas y chocolate no puede ser más deliciosa. Es facilísima de hacer no merece la pena que compres más cremas y sobre todo tu vas a elegir que ingredientes usar, así que decides su calidad. Si no quieres usar azúcar blanquilla, no lo …
Calabacines rellenos de verduras y huevo
Estos calabacines rellenos de verduras y huevo son increíblemente fáciles de hacer y tan prácticos que podrás usarlos para una cena sencilla para toda la familia. Para hacer estos calabacines solo tienes que prepararlos al vapor y rellenarlos con huevo cocido y unas verduras pochadas…¡¡verás que fáciles y ricos quedan!! Además tienen pocas calorías y …
Vasitos de fresas y arándanos
Hello!!! Buenos días a todos. Tengo ganas de sábado, de madrugón, de llegar a Valencia ilusionada y de encontrarme allí con muchos de vosotros. Me encanta ese momento. El día 7 de Mayo estaré ahí… ya voy haciendo cuenta atrás, los billetes los tengo guardados y lo único que me da rabía es que voy …
Hamburguesas de bacalao y gambas con salsa tártara
Las hamburguesas de bacalao y gambas es una alternativa original a los sabores tradiciones de Semana Santa y, al mismo tiempo, una manera sencilla de darle un toque moderno a uno de los ingredientes estrella de esta época. Para hacer estas hamburguesas lo único que tienes que tener en cuenta es el punto de sal …
Tortilla francesa rellena de queso y jamón
¡Una cena de 10 en 10 minutos! ¿Qué más podemos pedir? Aquí os dejamos hoy una tortilla francesa rellena de queso mozzarella, queso crema y jamón york. Y ¿qué más? Pues le hemos puesto unos toppings muy frescos de tomate natural y aguacate. Un plato sano, fresco, con sabor, delicioso e irresistible. Mmmm ese interior …
Tomates cherry confitados
Cuando veas lo fácil que es esta receta de tomates cherry confitados no te lo vas a creer. Una forma sencillísima de darle un toque de color a tus platos. Es ideal para los principiantes o para los que estáis estrenando vuestra Thermomix® ya que solo tenéis que poner todos los ingredientes en el vaso …
Lomos de bacalao sobre puré de patatas rosa y crujiente de cebolla
Hoy vamos con un plato… ¡de 10 con corona! Lomos de bacalao con puré de patatas rosa, mayonesa y crujiente de cebolla. Es un espectáculo de plato, tal cual. Es vistoso, sabroso, delicioso y facilísimo de preparar. Así que, os recomiendo, que compréis un bacalao de buena calidad. Podéis desalarlo en casa o utilizar (como he hecho …
Pasta con salsa Amatriciana
No os lo vais a creer. Javi ha entrado por la puerta de casa esta tarde con un gorro navideño en la cabeza. Sí, ha tenido el valor de venir desde el trabajo con un gorro con orejas de Elfo. Definitivamente ha perdido todos los complejos. Supongo que es cosa de la edad. Bendita madurez. …
Cocina rico todos los días: ¿Qué más puedo preparar con mi Thermomix?
El segundo retoño ve la luz. Aquí lo tenéis. Son 256 páginas y casi un centenar de recetas para TM31, TM5 y TM6 que forman parte de ‘Cocina rico todos los días’ con Clara y Camilo como protagonistas de la portada. El libro de los perretes, no me puede hacer más ilusión ver esa …



















