Recetas con sazón

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Bizcochos

Bizcocho de cacao y nutella

Ya está aquí el fin de semana y vamos a celebrarlo con un rico bizcocho de cacao y Nutella. Lo que es la preparación de este dulce nos llevará menos de 10 minutos. Luego, como no, tendremos que hornearlo. Lo haremos con cacao amargo y con Nutella o Nocilla. ¿Habéis probado a preparar esta famosa …

Bizcochos

Plumcake de fresas con sabor a magdalena

Para muchos hoy comienzan las vacaciones, lo que significa más tiempo libre para disfrutar y, porqué no, para preparar cosas ricas. Nosotros os proponemos un plumcake de fresas delicioso. Muy recomendable tanto para el desayuno como para la merienda. Y las fresas se encuentran ahora a un precio estupendo… solo por eso, hay que probarlo. …

Bizcochos

Bizcocho de manzana con caramelo

Vamos allá con un bizcocho de manzana con caramelo. Jugoso, lleno de sabor… buenísimo. El caramelo lo he preparado en una sartén pero se puede preparar en Thermomix con la función específica. Si vuestro modelo es de los antiguos, no os preocupéis, que con la sartén siempre queda bien. Podéis sustituir la manzana por peras …

Bizcochos

Pastel sin gluten de arroz con leche

Vamos a preparar un pastel de arroz con leche sin gluten. Podéis hacer el arroz con leche como prefiráis. Yo os pongo a continuación unos pasos a seguir para prepararlo pero podéis elaborarlo siguiendo vuestra receta preferida. Utilizaremos el arroz sin el líquido pero es importante que, una vez hecho, lo dejéis enfriar antes de …

Bizcochos

Bizcocho de almendras con higos

En dos sencillos pasos vamos a tener lista la masa de un rico bizcocho de almendras. En este caso, en la superficie le vamos a poner unos higos en trocitos. Yo tenía higos congelados y he querido aprovecharlos para preparar este bizcocho. Si no tenéis higos, podéis sustituirlos por cualquier otra fruta (manzana, pera…) He …

Bizcochos

Tarta de manzana

Cada vez que cojo una manzana me acuerdo de Willy, mi fox glotón que se comía todas las pieles de las manzanas que yo iba pelando :D. A Clara y Camilo no le hacen ni pizca de gracia… Todos parecen iguales, pero son tan diferentes. Cada individuo tiene sus manías, su forma de comunicarse. Ya …

Bizcochos

Bizcocho de leche condensada

Desayuno rico de domingo en casa. Hoy nos hemos levantado temprano. Javi estaba en la cocina con la Thermomix a tope. ¿Qué haces? Pues este bizcocho de leche condensada. Le he dejado un rato mientras ordenaba cosas y al rato me ha empezado a llegar el olor del horno mientras sonaba la cafetera italiana. ¿Hay …

Bizcochos

Bizcocho de pan duro y chocolate

El bizcocho de hoy es especial porque se hace sin harina. Aún así, contiene gluten, porque uno de sus ingredientes es pan duro. Nuestro bizcocho de pan queda jugoso, sabe mucho a chocolate y está buenísimo. Rallaremos tanto el chocolate como el pan con la avena y los reservaremos. Luego mezclaremos los ingredientes líquidos. Al …

Bizcochos

Pastel de manzana y naranja

00 Tenéis que probar este pastel de manzana y naranja. Está buenísimo. Es de esos dulces que se preparan en un momento. En realidad son dos pasos de Thermomix, con eso os podéis hacer una idea de lo sencillo que es. Imaginaos si es fácil que lo que más tiempo nos va a llevar va …

Bizcochos

Plum cake de naranja y limón

Vamos allá con nuestro dulce de hoy: un sencillo plum cake de naranja y limón. Sabe a cítricos porque vamos a utilizar tanto la piel de nuestra fruta como el zumo. En estos casos lo mejor es utilizar piezas de agricultura ecológica. Las lavaremos bien, las secaremos y luego, con una puntilla o incluso con …

Bizcochos

Bizcolate con Thermomix®

¡¡Me encanta encender el horno!!! Estoy deseando que venga algo de frío para ponerme un jersey de esos que tengo enormes en el que quepo entera y me pierdo. Me chiflan. Lo de la ropa floja es algo que siempre me ha gustado. La verdad, tengo ganas ya de preparar unas castañas ricas y hacer …

Bizcochos

Bizcocho con uva blanca

Ya podemos encontrar las uvas a buen precio así que, ¿qué os parece si preparamos un bizcocho con este ingrediente? El secreto para que las uvas queden en la superficie, como se ve en la foto, es poner algunas de ellas cuando el bizcocho ya haya estado 15 minutos en el horno. En el apartado …

Bizcochos

Bizcocho con ciruelas

Estamos en plena temporada y no quería dejarla pasar sin preparar un rico bizcocho con ciruelas. Las mía son claudias pero podéis utilizar otra variedad. Las vamos a colocar en mitades, por supuesto, sin huesos, pero sin complicarnos demasiado. Luego pondremos en la superficie unos frutos secos en trocitos, un poco de azúcar… y al …

Bizcochos

Tarta de manzana de tía Rosita

He seguido la receta de uno de mis cuentos favoritos para elaborar esta tarta de manzana. Los cerditos, en este libro infantil, dan a Lobo los ingredientes de la fantástica tarta de manzana de su tía Rosita. Las cantidades son muy fáciles de recordar: son únicamente dos cifras.  Y los ingredientes no pueden ser más …