Recetas con sazón
Recetas con sazón
He seguido la receta de uno de mis cuentos favoritos para elaborar esta tarta de manzana. Los cerditos, en este libro infantil, dan a Lobo los ingredientes de la fantástica tarta de manzana de su tía Rosita. Las cantidades son muy fáciles de recordar: son únicamente dos cifras. Y los ingredientes no pueden ser más …
La masa de este bizcocho de limón la vamos a preparar sin productos lácteos: sin leche, sin mantequilla y sin yogur. La haremos con aceite de oliva. Cuando lo han probado en casa me han dicho que sabe a las rosquillas de la abuela y eso significa que está bien rico. La receta de las …
En unos minutos podemos preparar este rico bizcocho exprés con fruta. Lo que más tiempo nos va a llevar será pelar y trocear la pera y la manzana porque, lo que es elaborar la masa, no puede ser más sencillo. Utilizaremos una manzana, una pera y unos albaricoques. Cuando el bizcocho sale del horno la …
Sabemos lo fácil que es preparar bizcochos con nuestro robot de cocina. No da pereza porque apenas manchamos utensilios y podemos montar claras y preparar mezclas sin esfuerzo. Hoy os proponemos un bizcocho hecho con yogur griego de fresa. Este ingrediente es importante porque le aporta sabor. Es decir, que si en lugar de poner …
Hoy os traigo una receta especial: un brownie superchocolateado sin gluten y sin maíz. Sí, como lo oyes…sin gluten y sin maíz. ¿Y que hemos utilizado para hacer esta delicia? Pues simplemente hemos sustituido cualquier clase de harina por almidón de patata. Lo mejor de todo es que este brownie se convertirá en el favorito …
El bizcocho que os sugerimos hoy es de los fáciles. Se hace con mascarpone y manzana y no le vamos a poner mucho azúcar. La masa es compacta. Pondremos una primera capa en la base del molde, luego la manzana en gajos finos y luego el resto de la masa. Perfecto para el desayuno y …
El domingo es siempre un buen día para preparar un bizcocho. El de hoy se hace con una naranja entera, con piel, por eso os recomiendo que sea de agricultura ecológica. La pondremos en trocitos en el vaso y luego nuestra Thermo se encargará de triturarla. Lleva también aceite de oliva, más fácil de conseguir …
El bizcocho de hoy lo vamos a preparar sin utilizar aceite ni mantequilla. No está libre de grasas porque le vamos a poner huevos y ricotta… pero obtendremos como resultado uno bizcocho menos calórico que los habituales. Sabor no le va a faltar ya que lleva una naranja, tanto el zumo como la piel. Con …
Vamos a hacer cositas diferentes que os van a servir para nuestra próxima receta… Empezaremos preparando la mantequilla clarificada y el ghee en la Thermomix®. En ambas preparaciones vamos a retirar proteinas, azúcares y agua, por eso el resultado no tendrá ni lácteos ni caseína. Para conseguir mantequilla clarificada tenemos que calentar mantequilla sin sal …
No lleva harina, por eso es una receta que pueden tomar las personas celíacas. Se hace con avellanas y también con margarina por lo que, si en lugar de leche utilizáis alguna bebida vegetal, obtendréis un bizcocho también apto para las personas intolerantes a la lactosa. En Thermomix vamos a triturar bien las avellanas. Nos …
Esta receta de bizcocho de manzana son de esos postres que apetecen tomar en estas fechas. En temporadas de manzanas podemos aprovechar a hacer rica repostería con este ingrediente tan sano. Anímate porque es muy fácil. Con nuestra Thermomix haremos una rápida crema que será la base de este estupendo bizcocho jugoso con un toque …
Prepárate para disfrutar de lo bueno con este bizcocho sin azúcar y sin gluten de plátano, chocolate y mantequilla de cacahuete. Una mezcla de ingredientes ideal para cuidarse pensando, sobre todo, para que la vuelta a los buenos hábitos te resulte más llevadera. Si eres de los controla el consumo de azúcar te gustará saber …
Estos pequeños Bundt Cakes son especiales porque tienen forma de pastelitos para comerlos de pequeños bocados. Son bizcochitos con forma de corona y con relieve para que tengan una forma especial. La receta de hoy tiene almendras molidas para que se aprecie un sabor especial. Además hemos añadido un glaseado perfecto y de color rosa …
Los borrachos son unos bizcochos jugosos y mojados en mucho almíbar emborrachado de licor. Con nuestra Thermomix tenemos la forma de hacer este postre muy fácil y sencillo. Haremos el bizcocho y lo dejaremos reposar un día para que se moje mucho mejor con nuestro almíbar. Realizaremos un almíbar dulce al que le añadiremos ron …