Cake Marbré Pistache

💚 Pistazien-Marmorkuchen im TM7 💚

Warum immer nur Vanille-Schoko, wenn man auch Pistazie eskalieren lassen kann? 😏😂

Heute wird nicht einfach nur Marmorkuchen gemacht…

Heute wird mit Pistazienteig GEMALT. 🤭💚

✨ Zutaten

250 g weiche Butter

220 g Zucker

1 Päckchen Vanillezucker

1 Prise Salz

4 Eier

300 g Mehl

1 Päckchen Backpulver

120 g Milch

120 g geschälte Pistazien

2 EL Pistaziencreme oder Pistazienmus

✨ TM7 Zubereitung

1️⃣ Pistazien

10 Sek. / Stufe 8 mahlen und umfüllen.

2️⃣ Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz

1 Min. / Stufe 4.

3️⃣ Eier dazu

1 Min. / Stufe 4.

4️⃣ Mehl, Backpulver und Milch dazu

20 Sek. / Stufe 5.

5️⃣ Hälfte des Teigs in die Form geben.

6️⃣ Zum restlichen Teig:

gemahlene Pistazien + Pistaziencreme geben

15 Sek. / Stufe 4.

7️⃣ Pistazienteig auf den hellen Teig geben und mit einer Gabel spiralförmig „malen“. 😍💚

8️⃣ Bei 175°C ca. 50–60 Min backen.

Spoiler:

Der Kuchen sieht fancy aus… aber wird gegessen wie ein normaler Marmorkuchen. 😂

🇫🇷

💚 Gâteau marbré pistache au TM7 💚

Pourquoi toujours faire classique quand on peut totalement upgrader un simple marbré ? 😏😂

Aujourd’hui, on ne fait pas juste un gâteau…

Aujourd’hui, on peint avec de la pistache. 🤭💚

✨ Ingrédients

– 250 g beurre mou

– 220 g sucre

– 1 sachet sucre vanillé

– 1 pincée de sel

– 4 œufs

– 300 g farine

– 1 sachet levure chimique

– 120 g lait

– 120 g pistaches décortiquées non salées

– 2 c. à soupe crème ou purée de pistache

✨ Préparation TM7

1️⃣ Mixer les pistaches

10 sec / vitesse 8 puis réserver.

2️⃣ Mélanger beurre, sucre, sucre vanillé et sel

1 min / vitesse 4.

3️⃣ Ajouter les œufs

1 min / vitesse 4.

4️⃣ Ajouter farine, levure et lait

20 sec / vitesse 5.

5️⃣ Verser la moitié de la pâte dans le moule.

6️⃣ Ajouter au reste :

les pistaches moulues + la crème pistache

15 sec / vitesse 4.

7️⃣ Ajouter la pâte pistache sur la pâte claire et faire des spirales avec une fourchette pour “dessiner”. 😍💚

8️⃣ Cuire environ 50–60 min à 175°C.

Spoiler :

Le gâteau a l’air ultra chic… mais il disparaît en 10 minutes. 😂

#tm7 #thermomix #luxembourg #pistache #gateaumarbre #recette #foodlover #thermomixaddict

Más sobre Cake Marbré Pistache

Cake Marbré Pistache

Un delicioso y original gâteau marbré de pistache que sorprenderá a todos tus invitados.

Ingredientes para Cake Marbré Pistache

• 250 g de mantequilla blanda
• 220 g de azúcar
• 1 sobre de azúcar avainillado
• 1 pizca de sal
• 4 huevos
• 300 g de harina
• 1 sobre de levadura en polvo
• 120 g de leche
• 120 g de pistachos pelados
• 2 cucharadas de crema de pistacho

Instrucciones para Cake Marbré Pistache

1️⃣ Triturar los pistachos durante 10 segundos / velocidad 8 y reservar.

2️⃣ Mezclar la mantequilla, el azúcar, el azúcar avainillado y la sal durante 1 minuto / velocidad 4.

3️⃣ Añadir los huevos y batir durante 1 minuto / velocidad 4.

4️⃣ Incorporar la harina, la levadura y la leche durante 20 segundos / velocidad 5.

5️⃣ Verter la mitad de la masa en el molde.

6️⃣ En el resto de la masa, añadir los pistachos triturados y la crema de pistacho durante 15 segundos / velocidad 4.

7️⃣ Verter la masa de pistacho sobre la masa clara y hacer dibujos con un tenedor en forma de espiral.

8️⃣ Hornear a 175°C durante aproximadamente 50-60 minutos.

Receta completa en:
www.youtube.com