💚 Pistazien-Marmorkuchen im TM7 💚
Warum immer nur Vanille-Schoko, wenn man auch Pistazie eskalieren lassen kann? 😏😂
Heute wird nicht einfach nur Marmorkuchen gemacht…
Heute wird mit Pistazienteig GEMALT. 🤭💚
✨ Zutaten
250 g weiche Butter
220 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
4 Eier
300 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
120 g Milch
120 g geschälte Pistazien
2 EL Pistaziencreme oder Pistazienmus
✨ TM7 Zubereitung
1️⃣ Pistazien
10 Sek. / Stufe 8 mahlen und umfüllen.
2️⃣ Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz
1 Min. / Stufe 4.
3️⃣ Eier dazu
1 Min. / Stufe 4.
4️⃣ Mehl, Backpulver und Milch dazu
20 Sek. / Stufe 5.
5️⃣ Hälfte des Teigs in die Form geben.
6️⃣ Zum restlichen Teig:
gemahlene Pistazien + Pistaziencreme geben
15 Sek. / Stufe 4.
7️⃣ Pistazienteig auf den hellen Teig geben und mit einer Gabel spiralförmig „malen“. 😍💚
8️⃣ Bei 175°C ca. 50–60 Min backen.
Spoiler:
Der Kuchen sieht fancy aus… aber wird gegessen wie ein normaler Marmorkuchen. 😂
🇫🇷
💚 Gâteau marbré pistache au TM7 💚

Pourquoi toujours faire classique quand on peut totalement upgrader un simple marbré ? 😏😂
Aujourd’hui, on ne fait pas juste un gâteau…
Aujourd’hui, on peint avec de la pistache. 🤭💚

✨ Ingrédients

– 250 g beurre mou
– 220 g sucre
– 1 sachet sucre vanillé
– 1 pincée de sel
– 4 œufs
– 300 g farine
– 1 sachet levure chimique
– 120 g lait
– 120 g pistaches décortiquées non salées
– 2 c. à soupe crème ou purée de pistache

✨ Préparation TM7
1️⃣ Mixer les pistaches
10 sec / vitesse 8 puis réserver.

2️⃣ Mélanger beurre, sucre, sucre vanillé et sel
1 min / vitesse 4.

3️⃣ Ajouter les œufs
1 min / vitesse 4.

4️⃣ Ajouter farine, levure et lait
20 sec / vitesse 5.

5️⃣ Verser la moitié de la pâte dans le moule.

6️⃣ Ajouter au reste :
les pistaches moulues + la crème pistache
15 sec / vitesse 4.

7️⃣ Ajouter la pâte pistache sur la pâte claire et faire des spirales avec une fourchette pour “dessiner”. 😍💚

8️⃣ Cuire environ 50–60 min à 175°C.

Spoiler :
Le gâteau a l’air ultra chic… mais il disparaît en 10 minutes. 😂

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Más sobre Cake Marbré Pistache

Cake Marbré Pistache

Un delicioso y original gâteau marbré de pistache que sorprenderá a todos tus invitados.

Ingredientes para Cake Marbré Pistache

  • 250 g de mantequilla blanda

  • 220 g de azúcar

  • 1 sobre de azúcar avainillado

  • 1 pizca de sal

  • 4 huevos

  • 300 g de harina

  • 1 sobre de levadura en polvo

  • 120 g de leche

  • 120 g de pistachos pelados

  • 2 cucharadas de crema de pistacho

Instrucciones para Cake Marbré Pistache

1️⃣ Triturar los pistachos durante 10 segundos / velocidad 8 y reservar.
2️⃣ Mezclar la mantequilla, el azúcar, el azúcar avainillado y la sal durante 1 minuto / velocidad 4.
3️⃣ Añadir los huevos y batir durante 1 minuto / velocidad 4.
4️⃣ Incorporar la harina, la levadura y la leche durante 20 segundos / velocidad 5.
5️⃣ Verter la mitad de la masa en el molde.
6️⃣ En el resto de la masa, añadir los pistachos triturados y la crema de pistacho durante 15 segundos / velocidad 4.
7️⃣ Verter la masa de pistacho sobre la masa clara y hacer dibujos con un tenedor en forma de espiral.
8️⃣ Hornear a 175°C durante aproximadamente 50-60 minutos.