Si queréis preparar unas galletas doradas facilitas, no os perdáis la receta de hoy. Se hacen sin huevo y sin mantequilla. En este caso llevan aceite de girasol. Saben a limón, porque les vamos a poner la piel rallada de un limón entero. Y son doradas porque las vamos a rebozar con azúcar integral de …
Pastel de manzana con pasta quebrada
Vamos allá con un pastel diferente, un pastel de manzana que se prepara utilizando sartén y Thermomix. El caramelo, que esta vez tiene algo de mantequilla, lo vamos elaborar en una sartén antiadherente. En él cocinaremos nuestras manzanas. La masa del pastel, lo que al final será la base, la vamos a preparar en Thermomix. …
Salsa de tomates asados para dippear
Hoy venimos con una receta sencillísima y que vais a disfrutar muchísimo: salsa de tomates asados para dippear. Hoy vamos a darle una pequeña vuelta de tuerca a nuestro conocido dipping de tomate natural asando los tomates en el horno, lo que potenciará su sabor y le dará un toque tostado delicioso, y también le …
Ensalada de arroz al vinagre de vino blanco
Si os gusta el sabor intenso de los escabeches os va a encantar la ensalada de hoy. En esta ensalada de arroz nuestro cereal va cocinado en el cestillo, dentro del vaso, en una mezcla de agua y vinagre. En ese tiempo de cocción se cocinará también la patata y la zanahoria que habremos puesto …
Flan de piña cremoso
Si te gustan los postres tradicionales, este flan de piña te dejará sin palabras. Es sencillísimo, ya que tiene pocos ingredientes y muy pocos pasos. Además, su resultado es sensacional, ya que observarás lo cremoso que resulta a cada cucharada. Los flanes tienen la peculariedad de que tardan un poquito en hacerse. En esta receta …
Receta básica: ghee casero
Preparar esta receta básica de ghee casero es mucho más fácil de lo que imaginas y, en cuestión de minutos, podrás disfrutar de todos sus beneficios y sabor. Pero…empecemos por el principio: ¿Qué es el ghee?. El ghee es una mantequilla clarificada que se deja tostar ligeramente aportando mucho más sabor a nuestros platos. A …
Aperitivo de zanahoria y champiñones
A veces, las recetas sencillas son también una delicia. Como ejemplo, este aperitivo de zanahoria y champiñones. Con muy poquitos ingredientes y siguiendo una receta nada complicada, llevaréis a vuestras mesas vitaminas, sabor y color. También podéis servirlo como guarnición a unos filetes rusos o a este raxo de pollo. Son verduras que van a …
Espaguetis con langostinos y verduras, receta rápida
Espaguetis con langostinos, cherrys y espárragos, una receta rápida que va a salvarte muchos días. Puedes tener tus langostinos congelados para ir sacando cada vez que te hagan falta… pero sobre todo, puedes usar pasta o basmati porque va a salir buenísimo. Os va a sorprender esta receta que he visto en el perfil de …
Flanes en airfryer
A nuestra locura por los flanes se le une una nueva receta que haremos en nuestro nuevo accesorio favorito: los flanes en airfryer. Los flanes caseros siempre han sido recetas fáciles de hacer pero ahora es más cómoda porque puedes usar la freidora de aire para disfrutar de un postre tradicional y cremoso. Además en …
Merluza con salsa a la putanesca
El pescado es una fuente importante en nuestra alimentación y por ello hemos preparado esta exquisita merluza con una salsa peculiar… a la putanesca. Es un plato dónde freiremos la merluza y la acompañaremos de esta deliciosa salsa. Prepararemos el pescado en una sartén para que quede frito y sellado con un rebozado ligero de …
Bebida super concentrada para el dolor de garganta
Estamos en época de gripes, catarros y enfermedades respiratorias y por eso, desde Thermorecetas, queremos acompañaros con este remedio casero: bebida super concentrada reparadora y curativa elaborada a base de jengibre, limón y miel. Aprovechando las propiedades de estos tres alimentos conseguiremos aportar alivio y confort en esos momentos en los que tenemos dolor de …
Bizcocho rápido con melocotón y manzana
¿Os apetece algo diferente para la merienda del domingo? Pues os proponemos un bizcocho rápido (la masa se hace en un momento), que además lleva fruta fresca. Lo vamos a hornear en una fuente apta para horno. La mía tiene unos 30 centímetros de largo por 17 de ancho, pero podéis hacerlo en una redonda. …
Rollitos nems crujientes de langostinos con salsa de piña
Hoy os traemos una receta para los amantes de lo exótico. ¡Está absolutamente increíble! Prepararemos unos rollitos nems crujientes rellenos de langostinos y salsa de piña. Aunque el nombre os pueda llevar a pensar que es una receta compleja, no lo es ni mucho menos. Los ingredientes son sencillos y la elaboración es fácil. El …
Galletas con harina de maíz y trocitos de chocolate
¿Os apetecen unas galletas? Pues las de hoy, nuestras galletas con harina de maíz, son una opción estupenda. Llevan también harina de trigo, la normal. Esos 150 gramos de harina de maíz aportan una textura diferente que, al menos en casa, gusta mucho. He puesto chocolate fondant troceado pero podéis utilizar pepitas de chocolate si …
Bizcocho de chocolate con harina integral y sin azúcar
Disfruta de este gran bizcocho hecho de un sabor irresistible… el chocolate. Para que resulta mucho más saludable, hemos pensado hacerlo con harina integral de trigo y sin azúcar, en este caso educorante. Es muy sencillo hacer un bizcocho con nuestro robot, solo hay que batir los ingredientes paso a paso y colocarlo dentro de …
Plátano maduro relleno de queso y aceite de cilantro, en airfryer
Hoy os traemos una receta muy vistosa, original y diferente, pero lo mejor es que es ¡sencillísima! Vamos a preparar plátano maduro relleno de queso, con un toque de aceite de cilantro que cocinaremos en la airfryer. Necesitamos dos ingredientes principales para preparar este plato: Plátano maduro: lo podemos encontrar en cualquier supermercado y en cualquier frutería. …
Sopa de coliflor, con pollo
Preparar una sopa de coliflor es sencillísimo. Se prepara en unos 30 minutos y en muy pocos pasos. En este caso la he servido con unos trocitos de pollo asado que me había sobrado de ayer. Pero, si no tenéis sobras, podéis cocinar uno o dos filetes de pollo en el varoma, en esos 20 …
Poke bowls
La hora de los Poke Bowls! ¿Quién inventó el Poke Bowl? Los primeros en cocinarlo fueron los nativos hawaianos, quienes durante siglos han comido este pescado crudo cortado a trozos, mezclado con algas. Sin embargo, el Buddha Bowl es vegetariano Nuestros favoritos ¡Sin duda, los que llevan salmón y langostinos! Aunque para gustos, los …
Hummus cremoso de zanahoria
Este hummus cremoso de zanahoria es la receta que nos faltaba en Thermorecetas para ser unas auténticas forofas de este aperitivo. Es de esas recetas que te enamorarán porque es de aprovechamiento, es fácil, rápida y siempre triunfa. La verdad es que los garbanzos tienen un sabor tan rico que le pongas el ingredientes que …
Yogur de leche condensada con sirope de cacao
La receta de hoy son en realidad dos preparaciones. Por un lado, vamos a elaborar un yogur con un toque dulce gracias a la leche condensada. Os dejo en el apartado de preparación tres opciones: se puede preparar en yogurtera, en cualquier modelo de Thermomix o en la TM6 que cuenta con la función de …



















