Recetas con sazón
Recetas con sazón
La receta de hoy son en realidad dos preparaciones. Por un lado, vamos a elaborar un yogur con un toque dulce gracias a la leche condensada. Os dejo en el apartado de preparación tres opciones: se puede preparar en yogurtera, en cualquier modelo de Thermomix o en la TM6 que cuenta con la función de …
Si te gustan los postres saludables, tenemos estos mini donuts con un sabor especial a suave. Están realizados con fresas de verdad, con harina saludables y sin azúcar. Tan solo hay que triturar las fresas y añadir todos los ingredientes. Batiremos con el robot todo junto hasta formar una masa que después hornearemos. Los puedes …
Hoy os traemos una deliciosa y facilísima salsa de aguacate para dipear que, sin duda, alegrará vuestras tardes de picoteo. Se prepara en nada, está exquisita, es casi casi adictiva y es súper sencilla de preparar. Los ingredientes no pueden ser más fáciles: especias, aguacate, y yogur griego ¡así de sencillo! y, por supuesto, un toque …
Vamos a preparar una ensalada rica, rica. Lleva patata asada a la que añadiremos un irresistible toque de ajo, garbanzos, lechuga y zanahoria. También un original aliño que está a medio camino entre lo dulce y lo salado, gracias a la miel y al vinagre balsámico. En el vaso picaremos el ajo de las patatas. …
¡Receta de Calzone de zorza!, esta es una mezcla total de una gallega fuera de su tierra, jajajaja… ya sabéis que a los del norte no hay cosa que mas nos guste que meter cosas dentro de masas… Para muestra un botón… somos los reyes de las empanadas. Nos encanta y forma parte de nuestro …
Hoy os traemos una recetas de esas que nos gustan decir que es receta de 10. Hoy vamos a preparar unas berenjenas asadas con una salsa de yogur griego, salsa de tahini, todo ello coronado con frutos secos. Tenéis que creerme cuando os digo que está espectacular, de las mejores recetas de 2023 sin lugar a …
Hoy toca preparar un bizcocho de aprovechamiento porque, el dulce que veis en la foto, lleva pan duro y un plátano maduro. No tiene harina (al menos, no como ingrediente). Por eso, si necesitáis una receta sin gluten, podéis utilizar el pan sin gluten que tengáis en casa. Sabe a plátano y a chocolate. Ya …
¿¿Habéis cocido al vapor alguna vez cogollos?? Brutalmente espectacular… No dejéis de probar esta receta!! INGREDIENTES: 200 g de cebolla 2 dientes de ajo 50 g de AOVE 300 g de tomate maduro 300 g de carne picada mixta salpimentada 30 g de vino tinto o blanco 4 cogollos de lechuga pequeños, lavados y cortados …
¿Cuánta variedad culinaria tiene el mejillón, verdad? Nos encanta este bivalvo en todas sus versiones. Y esta vez, hemos triunfado! Un escabeche con fuerza y sabor, cocidos al vapor con cerveza y con buen pimentón luego, conseguimos este resultado tan espectacular. Una vez escabechados, los mantenemos en el frigorífico bien fresquitos, para tomar ese vermut …
Hoy traemos de vuelta este clásico de la cocina: la vichyssoise. Esta es una de las cremas que más nos gustan en Thermorecetas, una crema humilde y básica elaborada a base de puerro y patata que se sirve fría. Es una opción económica con ingredientes que podemos encontrar a nuestra disposición en cualquier época del …
Esta es la receta de mis galletas estrella, unas galletas básicas, de aceite, que gustan mucho a los niños. Que no os sorprenda si, tras la velocidad espiga, no sale una masa compacta. En realidad, obtenemos como resultado miguitas de masa, como arena. Nosotros nos encargaremos de formar una masa compacta, con las manos. Os …
Deliciosa, preciosa, sabrosa, irresistible y muy refrescante. Así es nuestra limonada de fresas, una bebida ideal para estos días de calor, para mantenernos hidratados, para seguir cuidando nuestro peso y para seguir disfrutando de nuevas manera de tomar fruta a diario. Esta limonada de fresas no puede ser más fácil de preparar: limón, azucar o edulcorante, …
Esta es nuestra propuesta de hoy: un bizcocho de limón fácil de hacer y vistoso gracias a un sencillo glaseado. Lleva dos limones y de ellos vamos a utilizar tanto la parte amarilla de la piel como el zumo. En este caso he utilizado harina semi integral, aunque se puede sustituir por la normal, la …
Los donuts es un dulce que a todos nos fascina. Hemos elaborado estos deliciosos bocados con sencillos ingredientes y en tan solo pocos minutos. Con nuestro robot batiremos los ingredientes y rellenaremos los moldes para donuts. No hará falta amasar para luego formar los donuts, sino que utilizaremos moldes con esta forma porque usaremos el …
Me encanta Italy!!! ¿A quién no? Hace poquito estuve disfrutando de Venecia -como os conté-, fue una escapada de amigas que hacía yo creo que 20 años que no hacía y quiero repetir yaaaaa. Cómo lo disfruté. De vez en cuando despejarse es genial y la verdad que Italia es un destino maravilloso. Allí no …
Estas magdalenas son un clásico de la repostería francesa. Es tan conocida, que podemos encontrar estos lindos moldes casi en cualquier tienda o bazar. Son sencillísimas de realizar, pero tienen una particularidad. La mantequilla ha de quedar con un sabor avellanado y dorado para que puedan ser partícipes de ese sabor tan peculiar. Es una …
Pollo asado en freidora de aire o airfryer, super jugoso. No, no puede ser más sencillo, está “tirado” de hacer. La freidora de aire es más un horno de convección y para muestra esta receta. Aquí el tamaño si importa porque este pollo de 2 kilos casi no cabe dentro de mi Cosori Dual Blaze …
Vamos a hacer una guarnición de arroz basmati que nos servirá para acompañar huevos, carnes o pescados. Lleva también calabacín y zanahoria, unas verduras que cocinaremos al vapor, en el varoma, mientras se hace el arroz en el cestillo. Sabor no le falta a nuestra guarnición gracias a un aceite de ajo y cebolla que …
Estas barritas heladas de yogur y fruta se convertirán en tu snack o postre favorito. Son sencillísimas de hacer, las puedes personalizar a tu gusto y además solo tienen 45 kcal. En la receta encontrarás como hacerlas con fresas, arándanos y mango aunque puedes utilizar la fruta que más te guste…¿Qué tal con piña, moras …
Estos bollitos salados tienen la forma de un cupcake y tienen un sabor espectacular. Están rellenos de queso emmental y salmón ahumado, y aunque parezca un poco rara su textura, en realidad van a ser unos bocados que te van a encantar. Los he probado fríos y calientes, y es que recién hechos están mejor …