ARROZ meloso CON COSTILLAS en MONSIEUR CUISINE SMART
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– 250 g de arroz redondo
– 450 g de costillas adobadas troceadas
– 150 g de cebolla
– 120 g de pimiento rojo
– 1 diente de ajo
– 100 g de tomate natural triturado
– 50 g de aceite de oliva virgen extra
– 75 g de vino blanco
– 600 g de caldo (el mío es de pollo)
– Sal
– Una hoja de laurel
– Una cucharadita de cúrcuma
– Una cucharadita de especias para paella sin colorante o pimentón dulce.
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