Aperitivo de Queso y Granada Thermomix ®
Sacado del recetario de www.yococino.org Yococino – Yococino las mejores Recetas para los robots de cocina, Thermomix tm5, Mycook de Taurus, Mambo de Cecotec y Olla GM
Hoy traemos una receta muy vistosa y para la mesa de Navidad es ideal, así sorprenderás a todos tus invitados y aparte de lo rica que está.
Esta bola de queso o también podría denominarse paté de queso, es una receta diferente y que no pasará desapercibida en tu menú navideño.
Espero que le guste nuestro sencillo aperitivo.
Detalles de la Receta
| Raciones 1 | Preparación 10M | Cocinado 35M | Dificultad Fácil | Calorías 150 |
Ingredientes para hacer bola de quesos con granada en Thermomix ®
- 150 gramos de queso cheddar blanco en trozo
- 40 gramos de almendra cruda
- 100 gramos de mascarpone
- 200 gramos de queso crema tipo Philadelphia
- 2 pellizcos de pimienta negra
- 1 granada
¿Qué ingredientes necesito para hacer el aperitivo de queso?
Cómo hacer la bola con queso y granada paso a paso
- Comenzamos forrando un bol con film transparente y reservamos para después.
- Ahora en el vaso echamos el queso cheddar, las almendras y trituramos 5 segundos a velocidad 7.
- A continuación incorporamos el queso mascarpone, el queso cremoso, el pellizco de pimienta negra y programamos 10 segundos a velocidad 4.
- Esta mezcla la echamos ahora en el bol que teníamos forrado con film, cogemos los extremos del papel film y cerramos, haciendo la forma de una bola, lo reservamos en el frigorífico durante 20 minutos.
- Mientras aprovechamos para ir desgranando la granada, cuando tengamos la Granada con los granos sueltos y reservamos.
- Pasado los 20 minutos sacamos el queso del frigorífico, ponemos los granos en un plato y ponemos encima la bola de queso y presionamos para que los granos de la granada se queden pegados, formando la bola.
- Ya tenemos preparado nuestro delicioso y sencillo aperitivo con diferentes quesos y granada, solamente nos falta disfrutarlo.
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Receta completa en:
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