Aperitivo de Queso y Granada Thermomix ®
Sacado del recetario de www.yococino.org Yococino – Yococino las mejores Recetas para los robots de cocina, Thermomix tm5, Mycook de Taurus, Mambo de Cecotec y Olla GM
Hoy traemos una receta muy vistosa y para la mesa de Navidad es ideal, así sorprenderás a todos tus invitados y aparte de lo rica que está.
Esta bola de queso o también podría denominarse paté de queso, es una receta diferente y que no pasará desapercibida en tu menú navideño.
Espero que le guste nuestro sencillo aperitivo.
Detalles de la Receta
Raciones
1Preparación
10MCocinado
35MDificultad
FácilCalorías
150
Ingredientes para hacer bola de quesos con granada en Thermomix ®
- 150 gramos de queso cheddar blanco en trozo
- 40 gramos de almendra cruda
- 100 gramos de mascarpone
- 200 gramos de queso crema tipo Philadelphia
- 2 pellizcos de pimienta negra
- 1 granada
¿Qué ingredientes necesito para hacer el aperitivo de queso?
Cómo hacer la bola con queso y granada paso a paso
- Comenzamos forrando un bol con film transparente y reservamos para después.
- Ahora en el vaso echamos el queso cheddar, las almendras y trituramos 5 segundos a velocidad 7.
- A continuación incorporamos el queso mascarpone, el queso cremoso, el pellizco de pimienta negra y programamos 10 segundos a velocidad 4.
- Esta mezcla la echamos ahora en el bol que teníamos forrado con film, cogemos los extremos del papel film y cerramos, haciendo la forma de una bola, lo reservamos en el frigorífico durante 20 minutos.
- Mientras aprovechamos para ir desgranando la granada, cuando tengamos la Granada con los granos sueltos y reservamos.
- Pasado los 20 minutos sacamos el queso del frigorífico, ponemos los granos en un plato y ponemos encima la bola de queso y presionamos para que los granos de la granada se queden pegados, formando la bola.
- Ya tenemos preparado nuestro delicioso y sencillo aperitivo con diferentes quesos y granada, solamente nos falta disfrutarlo.
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