Blitzschnell & einfach: Paprikamarmelade zum Nachmachen #konfitüre #thermomix

Diese außergewöhnliche Paprikakonfitüre vereint süße, herzhafte und scharf-fruchtige Aromen in einem einzigen, superschnellen Schritt. Mit Zutaten wie roter Spitzpaprika, Cherrytomaten, Balsamico und einer feinen Chilinote ist sie das ideale Highlight für das nächste Treffen mit Freunden. Einfach in ein Einmachglas abfüllen, über Nacht abkühlen lassen, bis die perfekte Konsistenz erreicht ist, und als kreatives Geschenk genießen!

Hier findest Du das Rezept in unserem Rezeptportal Cookidoo®:

https://go.vorwerk.de/paprika-konfitüre

Das perfekte Brot passend zur Konfitüre:

https://go.vorwerk.de/saatenbrot

**ZUTATEN**

200 g rote Spitzpaprika, in Stücken (3 cm)

100 g Cherry-Tomaten

10 g Salz

1 TL Chiliflocken, getrocknet

20 g Balsamico, hell

10 g Olivenöl, extra virgin

180 g Gelierzucker 2:1

3–5 g Speisestärke

**ZUBEREITUNG**

1. Paprika, Tomaten, Salz, Chili, Balsamico, Olivenöl, Zucker und Stärke in den Mixtopf geben, Andicken/100°C, sofort in heiß ausgespülte Gläser füllen und verschließen. Paprika-Konfitüre im Kühlschrank aufbewahren und z. B. zu Saatenbrot servieren.

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Blitzschnell & einfach: Paprikamarmelade zum Nachmachen

Eine köstliche Paprikamarmelade, die süße, herzhafte und scharf-fruchtige Aromen kombiniert. Perfekt für dein nächstes Treffen mit Freunden!

Ingredientes para Paprikamarmelade:

200 g rote Spitzpaprika, in Stücken (3 cm)

100 g Cherry-Tomaten

10 g Salz

1 TL Chiliflocken, getrocknet

20 g Balsamico, hell

10 g Olivenöl, extra virgin

180 g Gelierzucker 2:1

3–5 g Speisestärke

Instrucciones para Paprikamarmelade:

1. Paprika, Tomaten, Salz, Chili, Balsamico, Olivenöl, Zucker und Stärke in den Mixtopf geben.

2. Programm «Andicken/100°C» starten.

3. Sofort in heiß ausgespülte Gläser füllen und verschließen.

4. Paprika-Konfitüre im Kühlschrank aufbewahren und zu Saatenbrot servieren.

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