Alitas de pollo a la miel en airfryer

Crujientes por fuera, jugosas por dentro y con ese toque caramelizado irresistible que solo la miel puede dar. Estas alitas de pollo a la miel en airfryer son un triunfo seguro para cenas informales, picoteos con amigos o como capricho de fin de semana. Sin horno, sin aceite y listas en muy poco tiempo. Os aseguramos que la airfryer nos da la vida con esta receta

Además, os enseñamos a preparar un marinado delicioso que potenciará todo el sabor del pollo. ¡Atrevéos con esta receta facilísima y llena de sabor!

Alitas de pollo a la miel en airfryer

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Prepara estas alitas de pollo a la miel en airfryer: crujientes, jugosas y con un glaseado irresistible. ¡Fáciles, rápidas y sin horno!

  • Irene Arcas
  • Tipo de receta: carnes
  • Calorías: 250
  • Raciones: 4
  • Tiempo de preparación:
  • Tiempo de cocinado::
  • Tiempo total::

Ingredientes

  • 700 g de alitas de pollo partidas (sin puntas)
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • ½ cucharadita de jengibre en polvo
  • 1 cucharada de ketchup
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 2 cucharadas de miel
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Preparamos el marinado:
    En un bol grande mezclamos la miel, el ketchup, la salsa de soja, el aceite de oliva, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el jengibre, sal y pimienta. Removemos bien hasta que esté todo integrado.

  2. Marinamos las alitas:
    Añadimos las alitas al bol y mezclamos bien con las manos para que se impregnen de manera uniforme. Tapamos y dejamos reposar al menos 30 minutos en la nevera (podemos dejarlas toda la noche para más sabor).

    TRUCO: Es muy útil para este paso usar una bolsa zip, así nonos manchamos las manos, podemos removerlas desde fuera de la bolsa y podemos dejarlas marinando en la misma bolsa en la nevera.

  3. Cocinado en la airfryer:
    Precalentamos la airfryer a 200°C durante 3 minutos. Colocamos las alitas en la cesta (sin que se monten unas sobre otras) y cocinamos a 200°C durante aproximadamente 20 minutos, dándoles la vuelta a mitad del tiempo para que queden doradas por ambos lados.

    ¡Estad atentos para que no se quemen!

  4. Las alitas quedarán doradas, crujientes y con un glaseado brillante y delicioso. Puedes acompañarlas con una ensalada fresca, patatas al horno o simplemente disfrutarlas solas.

Receta completa en:
Fuente de la receta www.thermorecetas.com
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