🥭 Mango-Curry-Soße – Die BESTE Grillsoße! | Thermomix® Rezept
🥭🥣 Fruchtig, würzig und unwiderstehlich – diese Mango-Curry-Grillsoße kannst du mit deinem Thermomix® in nur wenigen Sekunden zaubern und passt perfekt zu Hähnchen, Pute, Fisch und Meeresfrüchten vom Grill sowie zu Gemüse. 😍
💫 Tipp von Sandra: Mit der ZauberTopf App kannst du dir nicht nur eine Einkaufsliste anlegen, sondern die Zutaten auch abhaken, während du einkaufen gehst. ✅ Ist das nicht super praktisch?! 😍
Für 2 Gläser à 200 ml
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
300 g Mango-Fruchtfleisch
200 g Frischkäse
100 g Joghurt
0,5 TL Salz
0,25 TL Pfeffer
2 TL Currypulver
1
Zwiebel und Knoblauchzehe in den Mixtopf geben und 5 Sek | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
2
Restliche Zutaten zugeben und alles 30 Sek. | Stufe 8 pürieren. Die Mango-Curry-Soße umfüllen und bis zum Servieren kalt stellen.
Tipp: Im Kühlschrank ist die Soße gut 3-4 Tage haltbar
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Mango-Curry-Soße – Die BESTE Grillsoße!
Eine fruchtige, würzige und unwiderstehliche Mango-Curry-Grillsoße, die perfekt zu gegrilltem Hähnchen, Pute, Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse passt. Mit dem Thermomix® in nur wenigen Sekunden zubereitet!
Ingredientes para Mango-Curry-Soße – Die BESTE Grillsoße!
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 300 g Mango-Fruchtfleisch
- 200 g Frischkäse
- 100 g Joghurt
- 0,5 TL Salz
- 0,25 TL Pfeffer
- 2 TL Currypulver
Instrucciones para Mango-Curry-Soße – Die BESTE Grillsoße!
1. Zwiebel und Knoblauchzehe in den Mixtopf geben und 5 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
2. Restliche Zutaten hinzufügen und alles 30 Sekunden auf Stufe 8 pürieren. Die Mango-Curry-Soße in Gläser füllen und bis zum Servieren kalt stellen.
Tipp: Im Kühlschrank ist die Soße gut 3-4 Tage haltbar.
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