SALMÓN al VAPOR #Thermomix#, 😋con SALSA de NARANJA 🍊, ¿te atreves?.

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Hoy os traemos una vídeo receta y una receta paso a paso, salmón a la naranja, una receta muy saludable ya que la hemos hecho en el varoma de la Thermomix.

La salsa de naranja también es de zumo natural, una receta exquisita, esperamos que les guste.

Ingredientes:

30 gramos de aceite.

120 gramos de cebolla.

30 gramos de agua.

Un poco de pimienta negra.

Un poco de sal.

1 cucharada de azúcar.

1 cucharada de vinagre.

Salmón 2 rodajas de unos 600 gramos.

1/Ponemos la cebolla en el vaso y programamos, 3 segundos y velocidad 5.

2/ Añada el aceite y freímos, 10 minutos, temperatura varoma y velocidad 1.

3/ Incorporamos el zumo de naranja, el agua, un poco de vinagre, un pellizco de sal y un poco de pimienta negra.

4/ Colocar nuestras rodajas de salmón en el recipiente varoma, antes de colocar las rodajas,untar el recipiente con aceite, colocar las rodajas, echarle un poco de sal y un poco de pimienta negra.

5/ Colocamos el recipiente varoma en la Thermomix, en la parte de abajo tendremos nuestra salsa y encima las rodajas de salmón, poner la tapa, programar 10 minutos, temperatura varoma y velocidad 1.

6/ Una vez transcurrido los 10 minutos, retirar el recipiente de arriba del varoma, *con cuidado que está caliente*, colocamos nuestras rodajas de salmón en un plato.

7/ Ponemos a triturar nuestra salsa de naranja, programamos 1 minuto y velocidad progresiva de 5 a 10, subimos poco a poco hasta llegar a la velocidad 10.

8/ Ya tenemos preparada nuestra salsa, la echamos encima del salmón y ya está listo nuestro delicioso plato de salmón a la naranja, buen apetito.

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Más sobre SALMÓN al VAPOR #Thermomix#, 😋con SALSA de NARANJA 🍊, ¿te atreves?.

SALMÓN al VAPOR con SALSA de NARANJA

Una deliciosa receta de salmón cocinado al vapor con una exquisita salsa de naranja, perfecta para una comida saludable y llena de sabor.

Ingredientes para SALMÓN al VAPOR con SALSA de NARANJA

• 30 gramos de aceite
• 120 gramos de cebolla
• 30 gramos de agua
• Un poco de pimienta negra
• Un poco de sal
• 1 cucharada de azúcar
• 1 cucharada de vinagre
• 2 rodajas de salmón de unos 600 gramos

Instrucciones para SALMÓN al VAPOR con SALSA de NARANJA

1. Ponemos la cebolla en el vaso y programamos, 3 segundos y velocidad 5.
2. Añadir el aceite y freír durante 10 minutos a temperatura varoma y velocidad 1.
3. Incorporar el zumo de naranja, el agua, el vinagre, la sal y la pimienta.
4. Colocar las rodajas de salmón en el recipiente varoma previamente untado con aceite, sazonar y colocar en la Thermomix.
5. Programar 10 minutos a temperatura varoma y velocidad 1.
6. Retirar las rodajas de salmón, triturar la salsa de naranja durante 1 minuto a velocidad progresiva.
7. Servir el salmón con la salsa por encima.

Receta completa en:
www.youtube.com