👍SALSA BOLOÑESA👍 con thermomix #boloñesa #thermomix #lasaña #salsa boloñesa

INGREDIENTES:

– 30 gr de apio en trozos

– 70 gr de zanahoria

– 100 gr de cebolla en cuartos

– 50 gr de aceite

– 400- 500 gr de carne picada

– 70 gr de vino blanco ó tinto

– 400 gr de tomate triturado en conserva

– 1 hoja de laurel

– cucharadita de sal

– pellizco de pimienta molida

– pellizco de nuez moscada

Receta completa en:
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