Vaříme svíčkovou s Vorwerk Thermomix TM7 | Cooking beef sirloin in cream sauce with bread dumplings

Jak uvařit pravou svíčkovou i s knedlíky, když neumíte vařit? Vorwerk Thermomix TM7 má v tomhle videu opravdu těžký úkol: Naučit nás nerdy vařit 🤪. V tomhle videu uvidíme, jestli obstojí a mmy s jeho pomocí uvaříme českou klasiku, pravou svíčkovou na smetaně s knedlíkem v jednom jediném vařícím procesu dohromady i s knedlíky, což je, mimo jiné, úspora energií na vaření opravdu znatelná.

How to Cook Authentic Beef Sirloin with Dumplings (Even If You Can’t Cook)? The Vorwerk Thermomix TM7 has a really tough task in this video: to teach us nerds how to cook 🤪. In this video, we’ll see if it’s up to the challenge, and with its help, we’ll cook a Czech classic: authentic beef sirloin in cream sauce with bread dumplings—all in one single, combined cooking process, including the dumplings. This method is, among other things, noticeably energy-efficient.

Chci koupit Thermomix TM7! ✉️ [email protected]

Moje linky:

WEB HUDBA ➡️ https://madmajkl.com/#hudba

KDE INVESTUJI BITCOIN MICRO INVESTICE ➡️ https://www.littlebitapp.com/aplikace?code=23H9RR

JSME U REVOLUT ➡️ https://revolut.com/referral/?referral-code=michalsx3n!DEC1-25-AR&geo-redirect

HUDBA ➡️ https://www.reverbnation.com/michalfoist

WEB IT ➡️ http://itrady.cz

https://soundcloud.com/michal-foist

https://www.facebook.com/madmajkl/

https://www.patreon.com/michalfoist

Časová osa videa | Timeline:

00:00 – Úvod – Vaříme svíčkovou na smetaně | Beef sirloin in cream sauce with bread dumplings

00:28 – Předvaření masa na režim pomalého vaření | Slow cooking mode – precooking beef meat

03:22 – Příprava surovin na svíčkovou | Preparing the ingredients

03:55 – Začínáme vařit | We’re starting to cook 🙂

04:38 – Interaktivní vaření | Guided cooking

05:19 – Samo to váží! | It weighs on its own!

06:43 – Manuální posun na další krok | Go to the next step manually

07:36 – Vážení mouky na knedlíky | Weighing flour for dumplings

09:28 – Hnětení těsta na knedlíky | Kneading the dumpling dough

10:03 – Bezpečnostní a praktický tip | Safety and practical tip

12:12 – Vyklopení těsta na knedlíky | Turning out the dumpling dough

12:43 – Předmytí hrnce před přípravou omáčky. Myje se sám! | Self-cleaning pot

14:38 – Varoma na vaření knedlíků v páře | Using the Varoma to steam the dumplings

16:44 – Příprava samotné omáčky | Preparing the actual sauce

17:24 – Krájení mrkve – jak velké mají být kousky? | Cutting the carrot – how big should be the pieces?

19:33 – Sekání zeleniny | Chopping vegetables

20:45 – Přidání másla | Adding butter

21:42 – Restování | Quick frying

21:54 – Přidání hovězího vývaru | Adding the beef stock

22:44 – Vložení varného košíku s předvařeným masem | Inserting the cooking basket with previously precooked meat

23:40 – Nasazení Varomy | Adding the Varoma on the top of the pot

24:41 – Cookidoo – nákupy podle receptu v aplikaci | Use the Cookidoo app as the shopping list

27:16 – Knedlíky jsou hotové | Dumplings are big & ready

28:08 – Přidání zakysané smetany a mixování | Adding cream and mixing

30:39 – Máme to, jdeme servírovat! | Finished, serving the food!

32:34 – Jíme! Ochutnáváme | Tasting the meal

Produced with CyberLink PowerDirector

Más sobre Vaříme svíčkovou s Vorwerk Thermomix TM7 | Cooking beef sirloin in cream sauce with bread dumplings