Tamales de rajas con queso

La receta es original del libro Cocina Mexicana de Larousse, sin embargo la adapté para hacer todo el proceso con mi Thermomix.

Añade anís para darle un mejor sabor 🤤

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Tamales de rajas con queso con Thermomix

Deliciosos tamales de rajas con queso, una receta tradicional mexicana adaptada para ser preparada con la Thermomix. El toque de anís le da un sabor único y delicioso.

Ingredientes para Tamales de rajas con queso con Thermomix

• 1 taza de masa para tamales
• 1 taza de rajas de chile poblano

Instrucciones para Tamales de rajas con queso con Thermomix

En la Thermomix, mezcla la masa de tamales con las rajas de chile poblano y el anís. Luego, forma los tamales y cocínalos en la Thermomix al vapor durante 1 hora. ¡Listo para disfrutar!

Receta completa en:
www.youtube.com