Recetas con sazón
Recetas con sazón
Si estás buscando una forma de incorporar recetas vegetarianas a tu dieta, ¡estás en el lugar correcto! La cocina vegetariana no tiene por qué ser complicada, además hay muchas recetas deliciosas y fáciles de seguir que son perfectas para principiantes. Recetas vegetarianas Una opción popular son las hamburguesas vegetarianas, hechas con ingredientes como lentejas, garbanzos …
El ceviche es un plato tradicional de Perú y de otros países de América del Sur. Esta deliciosa receta se prepara con pescado blanco marinado en limón y aromatizado con cilantro y otros condimentos. La versión vegetariana del ceviche es el ceviche de setas y aguacate. Esta receta es fácil y rápida de preparar y …
Esta es la receta de la pizza más saludable y con menos calorías que podrás hacer. Una opción perfecta para disfrutar, sin remordimientos, de uno de los platos más deliciosos de la gastronomía italiana que, a través de los años, ha conquistado hasta a los más exigentes paladares. Esta receta es ideal para disfrutar de …
El chayote, o Sechium edule, es una hortaliza mesoamericana, familia de la cucurbitáceas, es decir, de las calabazas y los calabacines. Su nombre proviene del náhuatl xayotl, y su origen se encuentra entre el sur de México y Honduras. Ha formado parte de la dieta precolombina desde tiempos inmemoriales. Es muy versátil, ya que combina …
¿Estás buscando ideas para una cena vegetariana? Tenemos algunas recetas increíbles para ti que te van a encantar y con la que podrás sorprender a tus seres queridos. ¿Con cuál de estas recetas para una cena vegetariana te quedas? Recetas para una cena vegetariana Ensalada de quinoa y verduras asadas Para hacerla, primero debes cocinar …
Hay muchas opciones de platos vegetarianos que pueden impresionar a tus invitados. Si buscas un poco de inspiración, aquí te dejamos con algunas sugerencias Platos vegetarianos: Paella vegetariana Puedes hacer versión tradicional de la paella española que utiliza verduras, frijoles y arroz. De esta manera se puede personalizar con tus verduras y vegetales favoritos. Ingredientes: …
Preparar recetas diferentes, nutritivas y caseras todos los días es un verdadero reto. Por eso, a continuación presentamos distintas formas de aprovechar un alimento sin caer en la rutina y explorando sabores, como un “falso” cuscús de coliflor acompañado con crema de setas. Sigue el paso a paso para lograr esta sencillísima receta que te …
La receta de garbanzos salteados con pasas es de lo más deliciosa, una ensalada contundente y deliciosa que se convertirá en una gran aliada del túper o del día a día. Puedes descubrir en primera persona una combinación de sabores de los que impresionan de la mano de unas legumbres de lujo. Los garbanzos son …
¿Se puede hacer un ceviche de frijoles? Esta una pregunta común. Sobre todo, porque se piensa que este plato sólo se hace con pescados o mariscos, debido a la tradición. Se sabe que esta preparación es originaria de América en su etapa precolombina. Entonces, los habitantes de esta región cocinaban en frío distintos tipos de …
Los tomates cherry rellenos de mousse de queso de cabra son una delicia mediterránea muy fácil de preparar, y son perfectos como parte de una merienda o como de un picoteo con el cual acompañar unos tragos entre amigos. Los ingredientes son tomates cherry, queso de cabra untable o cremoso, albahaca, nueces y aceite de …
¿Buscas recetas nuevas? ¿Necesitas algunas ideas? Te proponemos estupendas recetas vegetarianas, para disfrutar de platillos diferentes y novedosos. Echa un vistazo a las siguientes ideas y dinos con cuál te quedas. Recetas vegetarianas Hamburguesa de coliflor Ingredientes: aceite de oliva 1 coliflor mediana picada 1 cebolla mediana picada 3 dientes de ajo picados 2 puerros …
Esta receta de cardo a la Navarra es uno de esos platos tradicionales que se prepara de forma fácil y rápida, una excusa perfecta para comer verdura. El cardo de este plato queda perfectamente enmarcado en una gama de sabores cuyo protagonista es el jamón, un ingrediente que le dará el acabado perfecto. Esta verdura …
El tofu es un producto derivado de la soja, muy similar al queso, que destaca por ser rico en proteína vegetal. Por lo general, su sabor es muy suave y su textura poco atractiva, pero si se marina con una salsa agridulce y picante como en muchos restaurantes chinos, el resultado final es sencillamente exquisito. …
La tortilla de patatas guisada o tortilla en salsa es una de esas recetas de la abuela tradicionales que se han extendido en el tiempo por su versatilidad y rico sabor. Se trata de una elaboración sencilla que permite aprovechar las sobras de la tortilla de patatas del día anterior, sobre todo si ha quedado …
Esta rica receta de hojaldre de brócoli y espárragos con crema de limón es perfecta para llevar a cualquier lugar o para tomar en casa en una celebración familiar o de amigos. Si queremos disfrutar de una combinación diferente pero completamente deliciosa este es el plato ideal. Además de estar llena de sabor es sumamente …
Las tortitas horneadas de coliflor son sin duda un aperitivo saludable y versátil. Aunque en esta receta se proponen como tapas, también pueden servirse en el desayuno como lo hacen en los hoteles de lujo desde hace más de medio siglo. En realidad, el origen de las tortitas se remonta al siglo V, cuando se …
Los mini quiches de brócoli con parmesano al horno son una tradición de la gastronomía mediterránea. Este plato contiene ingredientes muy populares en Europa desde mediados del siglo XVII. En la actualidad, forman parte de los bocados que se sirven como entradas, aun cuando pueden ofrecerse como meriendas saladas a media tarde. La ventaja de …
El hinojo es una planta aromática con grandes bondades dentro de la cocina. Suele ser de provecho desde sus hojas hasta sus semillas. Normalmente se cultiva de forma silvestre durante la primavera, una época perfecta para ensaladas con sus hojas frescas. Sus semillas se pueden aprovechar como especia o también en té. Mientras que el …
El dip de habas, queso fresco y menta es una crema deliciosa y llena de sabor que debemos probar en casa. Su preparación es muy rápida y sencilla. Es una buena opción si no tenemos mucho tiempo pero queremos disfrutar de una rica salsa. Podemos acompañarla con unas ricas galletas, unos nachos o unas rebanadas …
El ajoatao es una receta tradicional de la Sierra de Segura, ubicada en Jaén, y es una auténtica delicia que definitivamente debes hacer. Es una crema de patata muy fina que es perfecta para colocar como aperitivo. De hecho, se utilizar para untar el pan y la combinación es sencillamente, exquisita. En la práctica, el …