Recetas con sazón
Recetas con sazón
Y lo prometido es deuda!!! después de hacer las Tartaletas de Pan bimbo, el pastel de ensaladilla y pan bimbo y la lasaña recortando circulos con nuestro aro de emplatar, hoy vamos a aprovechar todos los restos que nos han ido quedando del pan. Yo lo que hago es meter los restos en la misma …
Hasta hoy nunca había probado el Agar-agar aunque lo tenía en casa. No soy muy de gelatinas y como desconocía un poco como se usaba, no he tenido nunca la necesidad de usarlo, pero haciendo limpieza en la cocina me encontré con el paquete, así que algo había que hacer!!!!, desde luego lo primero era …
Hola a todos!!! He sacado la Thermomix® del armario para hacer este postre de “Pudin de galletas sin gluten y sin lactosa” para llevarme esta tarde al trabajo. Os he hecho video, pero adelanto que en 20 segundos tenéis la mezcla hecha para cocinar ya sea al baño María o en el microondas. Super fácil. …
¿Estáis listos para la segunda parte del “Pan para torrijas”? Pues agarraros a la silla o encended la bicicleta estática, que vienen curvas. Venga, vamos a hacer uno de los clásicos de la cocina de Pascua como debe hacerse, fritas. Normalmente el pan de las torrijas suele empaparse infusionando la leche con cáscara de limón …
Aquí están y creo que para ser las primeras no han quedado nada mal. Acabo de preparar las Torrijas con la Cosori, las he fotografiado y las tenéis casi casi recién salidas de la freidora de aire. Calentitas, calentitas. (Van a ser nuestro postre de hoy y es evidente que nos vamos a dar un …
¡Pues en un pispás manzanas listas! ¿Para qué voy a encender el horno teniendo freidora de aire si además solo quiero hacer cuatro manzanas? Este es un buen ejemplo de lo bien que se asa ahí dentro y lo fácil que es de utilizar la Airfryer. Para hacer este postre -me encantan las manzanas y …
Vamos a cocinar un flan en la freidora. Cosa bien fácil y con un resultado buenísimo como veis en la foto. Creo que ya os dije que Thermomix® y Airfryer son el matrimonio perfecto, así que la mezcla de este flan de huevo la haremos en nuestro robot que la freidora de aire nos hará …
¡Holaaaa!!! Ayer un compi en el trabajo me decía: ¿te has cogido algún día para el puente de la semana que viene? Y yo en mi despiste habitual: “¿El puente aún es para la siguiente no???” Pues no, es la semana que viene y cuando vi el calendario dije, “OMG, pero si ya están aquí …
Ha salido el sol pero al fin han bajado las temperaturas y eso en casa, nos encanta. Ya tenemos sensación de otoño de verdad. Hemos hecho castañas y hemos disfrutado de su calorcito mientras veíamos series en el sofá. Nos encanta el magosto, la castañada…. aunque este año, supongo que por la falta de agua …
¡¡¡Desayunos saludables!!! Me encanta preparar estos vasitos diferentes, con texturas, colores y sabores especiales. Me flipa ponerles lima rallada y a veces vierto hasta un chorrazo de zumo de lima por encima… los sabores ácidos me encantan y también la fruta de la pasión, el sabor del coco… Vamos que tengo un morrito fino :DDDD …
¡Goooo!!! Vamos a aprovechar bien el final de la temporada de SANDíAS!!! Casi no llego a mi hora al trabajo porque estaba ahí preparando la boca de la sandía… que gracia. Javi lleva dos días preguntando si le puede meter mano porque le chifla, y yo todo el rato: “Nooooo, que es para una receta….” …
Hola chic@s!!! Gracias por todas vuestras muestras de cariño, nos han llegado al alma y nos han arropado mucho. Siento no haberos contestando a todos en Instagram y en Facebook pero eran tantos y tantos mensajes que nos era imposible. Gracias por compartir vuestras experiencias y por la empatía… No tengo palabras suficientes de agradecimiento. …
¡¡Helados saludables con 3 ingredientes que tienes en casa!!! Estas cositas fáciles a los niños les encanta, así que ahora que están en casa todo el día, metedlos en la cocina y hacedlos con ellos. (Nos vemos el 4 de Agosto en PONTEVEDRA a las 20:00h en VILLA PILAR. Calle Marqués de Riestra 11y …
¿A ver quién encuentra el trocito de helado que falta? Había que probarlo antes de publicar y lo hice encantada. No culpéis ni a Clara ni a Camilo que, cierto es, son fans de los helados pero esta vez no han tenido la culpa de nada. Con las temperaturas disparadas desde hace días, les estamos …
Hello!!! Buenos días a todos. Tengo ganas de sábado, de madrugón, de llegar a Valencia ilusionada y de encontrarme allí con muchos de vosotros. Me encanta ese momento. El día 7 de Mayo estaré ahí… ya voy haciendo cuenta atrás, los billetes los tengo guardados y lo único que me da rabía es que voy …
Hoy tengo que daros las gracias… Las gracias por comprar mis libros -“Mis recetas imprescindibles…” y “Cocina rico todos los días” y darme la oportunidad de disfrutar un Sant Jordi 2022 tan especial. Me lo he pasado tannnn bien que repetiría todos los años. Ya iba emocionada en el ave. Tenía ganas de disfrutar de los …
Holaaaaa!!! Me estoy aficionando a hacer vídeos en reels de las recetas fáciles que os preparo, así que os dejo en enlace por si queréis ver cómo he preparado esta ereceta de ‘Flan de tres leches’ de hoy. Esta receta y muchas más la podéis encontrar en el nuevo libro de postres de mi amiga …
Cada vez soy más consciente de la importancia del RURAL!!! Sin ellos no habría para comer, son los que producen la materia prima de casi todo lo que compramos. Pero sin embargo son los que menos ganan y sin duda los que más trabajan y más pueden perder. Los que se la juegan. Estos días …
¡¡¡Holaaaa!!! Mirad que estoy cocinando en este momento…. un “Arroz yaya Lucía”. Me encanta y la repito siempre que puedo. Es una delicia de receta de “Arroz con leche” que se ha convertido en una de las recetas más repetidas y guardadas. Para el fin de semana es un postre perfecto. Además este finde hay …
Hoy os traigo unas natillas de limón, de las facilitas, de esas que no da pereza hacer. Las tenéis que probar. Estamos todos tuneándolas porque las ha subido Chelo Uceda al grupo de FB y cada uno hace sus cambios y aportaciones, así que dinos cómo haces tú las tuyas porque pensamos probarlas todas. …