Salsa de tomates asados para dippear

Hoy venimos con una receta sencillísima y que vais a disfrutar muchísimo: salsa de tomates asados para dippear. Hoy vamos a darle una pequeña vuelta de tuerca a nuestro conocido dipping de tomate natural asando los tomates en el horno, lo que potenciará su sabor y le dará un toque tostado delicioso, y también le añadiremos un toquecito de especias como cominos, pimentón y, por supuesto, para los amantes del picante, un poquito de jalapeño.

Es una receta muy fácil, es ideal para cuando tenemos un picoteo en casa o cuando nos toca a nosotros llevar picoteo a otra casa o a un picnic porque se transporta de maravilla.

Además es una receta fabulosa cuando queremos gastar algún excedente de tomates maduros que tengamos en casa.

El jalapeño es totalmente opcional, pero os recomiendo utilizar aunque sea un pelín porque le va a dar un toque único.

Más allá de los 45 minutos que tienen que estar los tomates cocinándose en el horno, es una receta súper rápida porque es tan solo añadir los ingredientes en el vaso y picarlos durante unos segundos.

¿vamos a por ella?