Receta : Receta Navideña Thermomix

Hola a todos, hoy recettescooking.com os presenta la siguiente Receta : Receta de Navidad Thermomix

Aquí está la receta en detalle:

Para 4 personas

TIEMPO TOTAL: 60 minutos

Preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 45 minutos

Ingredientes :

2 pechugas de pato

2 naranjas sin tratar

2 chalotes

30 gramos de miel

2 cucharadas. Cucharada de aceite de oliva

2 estrellas de anís estrellado

1 cubo de caldo de pollo

Sal

Pimienta

Paso 1: Pelar las chalotas y ponerlas en el bol. Chop vive 5, 10 seg.

Añadimos el aceite de oliva y luego programamos 10 min, 100°C, velocidad 2.

Paso 2: Agrega al bol el caldo de pollo, el jugo de las 2 naranjas, la ralladura, la miel, la sal y la pimienta. Añade 600 g de agua.

Cortar la piel de las pechugas.

Paso 3: Dóralos a fuego alto en una sartén para dorarlos.

Paso 4: Coloca las pechugas de pato en la bandeja de vapor con el anís estrellado.

Programar 30 min, Varoma, velocidad 2.

Paso 5: Sirva en rodajas y cubra con salsa picante.

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Fuente: https://www.cuisineactuelle.fr/recettes/recette-noel-thermomix-301058

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Receta Navideña Thermomix

Esta receta navideña es perfecta para sorprender a tus invitados en la cena de Navidad. Con Thermomix, podrás preparar un delicioso plato de pechugas de pato con un toque cítrico y especiado. ¡Sigue los pasos a continuación y disfruta de esta exquisita receta!

Ingredientes para Receta Navideña Thermomix

• 2 pechugas de pato
• 2 naranjas sin tratar
• 2 chalotes
• 30 gramos de miel
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 2 estrellas de anís estrellado
• 1 cubo de caldo de pollo
• Sal
• Pimienta

Instrucciones para Receta Navideña Thermomix

1. Pelar las chalotas y ponerlas en el bol de la Thermomix. Picar durante 10 segundos a velocidad 5.

2. Agregar el aceite de oliva y programar 10 minutos a 100°C, velocidad 2.

3. Añadir al bol el caldo de pollo, el jugo de las 2 naranjas, la ralladura, la miel, la sal y la pimienta. Agregar 600 g de agua.

4. Cortar la piel de las pechugas de pato y dorarlas en una sartén a fuego alto.

5. Colocar las pechugas de pato en la bandeja de vapor de la Thermomix junto con las estrellas de anís estrellado.

6. Programar la Thermomix durante 30 minutos a temperatura Varoma y velocidad 2.

7. Servir las pechugas de pato en rodajas y cubrir con la salsa picante.

¡Disfruta de esta deliciosa receta navideña Thermomix!

Receta completa en:
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