Tiramisú clásico en Thermomix | Fácil, rápido y cremoso
Tiramisú clásico en Thermomix, fácil, rápido y cremoso, con café, mascarpone y cacao puro.
Una receta de tiramisú casero perfecta para preparar por la mañana y disfrutar como postre el mismo día.
Hoy preparamos un tiramisú clásico, sencillo y muy fácil de hacer en Thermomix. La preparación lleva aproximadamente 15 minutos y después solo tendremos que dejarlo reposar en el frigorífico el tiempo necesario para que esté bien frío y tenga la textura perfecta.
Puedes prepararlo por la mañana y tenerlo listo para disfrutar como postre ese mismo día.
⚙️ DATOS DE LA RECETA
🤖 Thermomix: TM31 · TM5 · TM6 · TM7
🍽️ Raciones: 8
⏱️ Tiempo de preparación: 15 minutos
❄️ Reposo en frigorífico: el necesario para que quede bien frío y asentado
En Cookidoo también encontrarás cantidades para preparar 4 o 12 raciones, por si quieres adaptar la receta a un número diferente de comensales.
🛒 INGREDIENTES
🥚 1 huevo
🥚 2 yemas de huevo
🍚 130 g de azúcar
🧀 500 g de queso mascarpone
🍪 300 g de bizcochos de soletilla
☕ 200-300 g de café solo fuerte, frío
🍫 20 g de cacao puro en polvo
🍪 Sobre los bizcochos
Puedes utilizar los clásicos bizcochos de soletilla, como los que aparecen en esta receta, pero también puedes adaptar el tiramisú a lo que tengas en casa.
🍪 Puedes utilizar otros tipos de bizcocho.
🥮 También quedan bien unos sobaos.
🍪 Incluso puedes utilizar galletas u otros bizcochos algo más firmes.
Es una buena forma de aprovechar lo que tengas en la despensa y adaptar la receta sin complicarte.
☕ PUEDES ADAPTARLO A TU GUSTO
👧 Para los niños: puedes sustituir el café por ColaCao preparado y frío.
☕ Sin cafeína: utiliza café descafeinado.
🥃 Para adultos: puedes añadir un poquito de licor al café. El tipo y la cantidad dependerán de tu gusto.
🥚 TRUCO PARA APROVECHAR LAS CLARAS
En esta receta utilizamos un huevo entero y dos yemas, por lo que nos quedarán dos claras de huevo.
🥚 No las tires. Puedes conservarlas correctamente para utilizarlas posteriormente en otras recetas, por ejemplo para preparar una espuma, merengue u otras elaboraciones que necesiten claras.
❄️ También puedes congelarlas para utilizarlas en otra ocasión.
📊 INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Por ración:
🔥 499 kcal
💪 10 g de proteína
🍞 49 g de carbohidratos
🥑 30 g de grasa
🌾 1 g de fibra
Un tiramisú clásico, fácil de preparar en Thermomix y que puedes tener listo con antelación para disfrutarlo como postre el mismo día.
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Prepara este delicioso tiramisú clásico en tu Thermomix, es fácil, rápido y cremoso. Perfecto para disfrutar como postre el mismo día. ¡No te lo pierdas!
Ingredientes para Tiramisú clásico en Thermomix
- 1 huevo
- 2 yemas de huevo
- 130 g de azúcar
- 500 g de queso mascarpone
- 300 g de bizcochos de soletilla
- 200-300 g de café solo fuerte, frío
- 20 g de cacao puro en polvo
Instrucciones para Tiramisú clásico en Thermomix
{INSTRUCCIONES}
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