PIERNAS DE POLLO EN FREIDORA DE AIRE O AIR FRIYER COCINA Y MAS CON ARMIDA
Este tipo de adobo le da buen sabor a este pollo lo puedes asar en un asador normal de carbon o de gas de cualquier manera queda delicioso o en la freidora de aire o air friyer
INGREDIENTES:
8 piezas de pollo
1 cucharada de oregano
6 dientes de ajo
1/2 cucharada de pimienta
1 pizca de comino
1/4 de cucharada de semillas de cilantro
3 cucharadas de achiote en polvo
jugo de 3 1/2 limones
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En este video tutorial, la talentosa chef Armida nos enseña cómo preparar unas deliciosas piernas de pollo en una freidora de aire, también conocida como «air fryer». Esta técnica de cocina es perfecta para aquellos que desean disfrutar de alimentos fritos sin necesidad de utilizar grandes cantidades de aceite.
Para empezar, Armida muestra cómo sazonar las piernas de pollo con una variedad de especias y hierbas para darles un sabor delicioso. Luego, coloca las piernas de pollo en la freidora de aire y las cocina a una temperatura determinada durante un período de tiempo específico.
Lo emocionante de utilizar una freidora de aire es que el pollo se cocina de manera uniforme y se consigue una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro. Armida también nos muestra cómo utilizar la freidora de aire para cocinar otras comidas, como patatas fritas y alitas de pollo.
Además de ofrecer consejos y trucos sobre cómo utilizar una freidora de aire, Armida también comparte algunas ideas sobre cómo servir las piernas de pollo, como acompañarlas con puré de patatas o ensalada. Este video tutorial es una excelente opción para aquellos que buscan aprender una nueva técnica de cocina sana y fácil de preparar. Con la guía de Armida, tu próxima cena puede ser un éxito rotundo.
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