PASTAS DE TÉ, en la freidora de aire #airfryer
INGREDIENTES:
– 200 gr de harina
– 120 gr de maicena o harina de maíz
– 200 gr de mantequilla
– 120 gr de azucar
– 1 cucharadita de vainilla
– 1 huevo
– 1 pizca de sal
Para decorar:
– 110 gr chocolate con leche y 15 ml aceite de coco
– 60 gr chocolate blanco y 7 ml aceite de coco
– Springer para decorar
Productos que utilizo:
Freidora Innsky : https://www.amazon.es/dp/B07PR3DQB6?tag=covalplato18-21
Papel filtro agujeros especial freidora: https://www.amazon.es/dp/B07FXPXY64?tag=covalplato18-21
Mezcladora Moulinex : https://www.amazon.es/dp/B06XT1P9H6?tag=covalplato18-21
Pasta de vainilla: https://www.amazon.es/dp/B01HJHSVG6?tag=covalplato18-21
Manga pastelera: https://www.amazon.es/dp/B092CF43LW?tag=covalplato18-21
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Más sobre PASTAS DE TÉ, en la freidora de aire #airfryer
Las pastas de té son una delicia tradicional que se ha degustado en reuniones sociales y ceremonias por cientos de años. Con la popularidad de la freidora de aire #airfryer, se han creado nuevas formas de preparar esta galleta de té clásica en una forma más saludable y rápida.
El proceso de freír las pastas de té en una freidora de aire permite una cocción uniforme y crujiente sin la necesidad de una gran cantidad de aceite. Además, se pueden cocinar varias pastas de té al mismo tiempo en la canasta de la freidora de aire, lo que permite ahorrar tiempo en la preparación.
Para cocinar las pastas de té en una freidora de aire, se puede comenzar con una masa de galleta hecha a base de harina, azúcar, mantequilla y huevos. Luego, se forman pequeñas bolitas y se colocan en la canasta de la freidora de aire precalentada. Se pueden espolvorear con azúcar o canela antes de cocinar para agregar sabor adicional.
Después de unos minutos, las pastas de té estarán doradas y crujientes. Se pueden sacar de la freidora de aire y servir con té o café.
Las pastas de té hechas en una freidora de aire son una opción deliciosa y más saludable para aquellos que buscan reducir su consumo de aceite. Su textura crujiente y sabor tradicional seguirán haciendo de este postre un éxito en cualquier reunión social o ceremonia.