Macarrones al pesto en Thermomix TM6 (rápidos y pocos pasos)
Ingredientes (2-3 personas)
* 250 g de macarrones
* 50 g de queso parmesano en trozos
* 30 g de piñones (o nueces si prefieres)
* 1 diente de ajo pequeño
* 40 g de hojas de albahaca fresca
* 80 g de aceite de oliva virgen extra
* 1 cucharadita de sal
* 1.200 g de agua
Preparación (solo 3 pasos)
1. Pesto
Pon en el vaso:
* parmesano
* piñones
* ajo
* albahaca
* aceite
* ½ cucharadita de sal
20 seg / vel 7
Reserva el pesto en un bol.
2. Cocer la pasta
Sin lavar el vaso, añade:
* agua
* ½ cucharadita de sal
10 min / 100º / vel 1
Añade los macarrones y cocina el tiempo indicado en el paquete:
100º / giro inverso / vel cuchara
3. Mezclar
Escurre la pasta, mézclala con el pesto reservado y sirve. #thermomix
Más sobre Pasta al pesto con #thermomix receta fácil y riquísima
Pasta al pesto con Thermomix
Una receta fácil y deliciosa para preparar unos ricos macarrones al pesto con tu Thermomix.
Ingredientes para Pasta al pesto con Thermomix
- 250 g de macarrones
- 50 g de queso parmesano en trozos
- 30 g de piñones (o nueces si prefieres)
- 1 diente de ajo pequeño
- 40 g de hojas de albahaca fresca
- 80 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 1.200 g de agua
Instrucciones para Pasta al pesto con Thermomix
1. Pesto
Pon en el vaso:
– parmesano
– piñones
– ajo
– albahaca
– aceite
– ½ cucharadita de sal
20 seg / vel 7
Reserva el pesto en un bol.
2. Cocer la pasta
Sin lavar el vaso, añade:
– agua
– ½ cucharadita de sal
10 min / 100º / vel 1
Añade los macarrones y cocina el tiempo indicado en el paquete:
100º / giro inverso / vel cuchara
3. Mezclar
Escurre la pasta, mézclala con el pesto reservado y sirve.
