INCREÍBLEMENTE tierno este PAN DE MOLDE casero con Thermomix
Receta de pan de molde casero en Thermomix. Aprende a hacer un pan casero tierno y riquísimo.
—ÁBREME—
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Receta escrita:
Tabla de equivalencias entre robots de cocina: https://saltandoladieta.com/equivalencias-entre-robots-de-cocina
·Ingredientes:
180 gr de leche semidesnatada o entera
10 gr de levadura fresca de panadería o 3 gr de levadura seca de panadería
425 gr de harina de fuerza
1 huevo
45 gr de aceite de oliva
1 cucharadita rasa de de azúcar
1 cucharadita colmada de sal
Aceite de oliva para pincelar
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El pan de molde casero es una delicia que puede llegar a ser increíblemente tierno y sabroso, y si lo cocinamos con la ayuda de una Thermomix, el resultado es aún más espectacular. Este pan casero es una excelente opción para desayunos y meriendas, ya que su estructura densa lo hace perfecto para tostar, untar mantequilla, mermeladas o cualquier tipo de ingrediente que nos apetezca.
Lo que hace única a la Thermomix es su capacidad para mezclar y amasar masas de manera uniforme, además de acelerar el proceso de leudado. Con la ayuda de esta estupenda máquina, podemos conseguir panes de molde sublimes, con una textura y sabor incomparables.
La receta para este pan de molde casero es sencilla y no requiere mucha experiencia. Primero mezclamos la harina con la levadura, la sal, el azúcar y la leche templada en la Thermomix, a continuación vamos añadiendo los huevos y la mantequilla hasta obtener una masa homogénea y suave. Una vez lista, dejamos que la máquina se encargue de amasar y leudar.
Después de unas horas, tendremos una masa levada y lista para darle forma de pan. La estiramos en una bandeja y la volvemos a dejar descansar. Por último, horneamos el pan en el horno y esperamos a que se enfríe antes de cortarlo en rebanadas.
El resultado es un pan de molde casero increíblemente tierno, perfecto para disfrutar en cualquier momento y ocasión. Con su suavidad y sabor equilibrado, este pan de molde casero con Thermomix se convertirá en un básico en tu cocina.
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