Merluza al vapor de almejas con thermomix

Los pescados, en general, presentan un contenido calórico bajo, son buenas fuentes de proteínas de alto valor biológico, aportan vitaminas tanto hidrosolubles como liposolubles así como algunos minerales. Además, muchas especies son ricas en ácidos grasos poliinsaturados omega-3, cuyo beneficio para la salud cada vez es más patente.

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Más sobre Merluza al vapor de almejas con thermomix

La merluza al vapor de almejas con Thermomix es un plato que destaca por su presentación elegante y su sabor exquisito. La preparación de este plato es muy sencilla y rápida, lo que lo hace ideal para cualquier ocasión especial, como una cena romántica o una comida especial entre amigos y familiares.

Para comenzar, se utilizan filetes de merluza frescos y almejas, que se cocinan al vapor en la Thermomix. Para darle sabor al plato, se utilizan hierbas frescas como perejil y ajo, además de un chorrito de aceite de oliva y una pizca de sal y pimienta. La merluza se corta en pequeñas porciones y se coloca en la bandeja Varoma, donde se cocinará al vapor junto con las almejas.

La Thermomix se encarga de cocinar el plato de forma uniforme, garantizando que tanto la merluza como las almejas queden bien cocidas y en su punto justo. Además, la cocción al vapor permite conservar todos los nutrientes y el sabor natural de los alimentos, logrando un plato saludable y delicioso.

La presentación del plato es muy importante, por lo que se puede decorar con hojas de perejil y rodajas de limón para dar un toque fresco y colorido al plato. La combinación de los sabores de la merluza y las almejas es realmente deliciosa, y es un plato que gusta tanto a los niños como a los adultos.

En resumen, la merluza al vapor de almejas con Thermomix es una excelente opción para sorprender a tus invitados con un plato elegante y delicioso, que no te llevará demasiado tiempo preparar y cocinar. Además, con la Thermomix, obtendrás excelentes resultados en la cocción y conseguirás un plato saludable y muy sabroso.

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com