Magdalenas en la freidora de aire. Probando la air fryer. Rico no. Lo siguiente.
Hoy probamos a hacer unas riquísimas magdalenas en freidora de aire. Salieron estupendas. Rico no. Lo siguiente.
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Las magdalenas en la freidora de aire son una deliciosa alternativa para disfrutar de este clásico bocado de una manera más saludable. Esta receta es perfecta para aquellos que desean disfrutar de unas magdalenas esponjosas y sabrosas sin tener que recurrir a los métodos tradicionales de horneado.
La freidora de aire se convierte en el aliado perfecto para lograr una textura crujiente por fuera y tierna por dentro. Además, al cocinarlas en este electrodoméstico, se evita el uso excesivo de aceite, lo que las convierte en una opción más ligera y baja en grasas.
El proceso de preparación de las magdalenas en la freidora de aire es bastante sencillo. Se comienza mezclando los ingredientes secos, como la harina, el azúcar y la levadura. Luego se agregan los ingredientes líquidos, como los huevos, la leche y el aceite. Esta mezcla se bate hasta obtener una masa homogénea y sin grumos.
Una vez que la masa está lista, se vierte en los moldes para magdalenas previamente engrasados. Estos moldes se colocan en la freidora de aire precalentada y se cocinan durante unos minutos, hasta que las magdalenas estén doradas y firmes al tacto. El tiempo de cocción puede variar según el modelo de freidora de aire utilizado, por lo que es importante estar atentos y ajustar el tiempo en consecuencia.
El resultado final son unas magdalenas esponjosas y doradas, con un sabor irresistible. Puedes disfrutarlas tal cual o añadirles un toque extra de dulzura espolvoreando azúcar glas por encima. Estas magdalenas en la freidora de aire son perfectas para disfrutar en el desayuno, la merienda o incluso como postre. Sin duda alguna, son una opción deliciosa y saludable que no puedes dejar de probar.