Lasaña Boloñesa | Recetas Thermomix

Hoy aparezco de forma extraoficial para presentaros una receta que ya lleva tiempo en el canal de YouTube, pero que me pedisteis por Instagram cuando subí la foto. Se trata de la clásica Lasaña Boloñesa de toda la vida que tanto solía tomar los fines de semana en casa de los papis. O al menos en la de los míos.

Ingredientes

Lasaña

50 g de queso parmesano en trozos

300 g de tomates maduros

1 cebolla o puerro ( a nuestro gusto )

2 zanahorias

2 ramas de apio

30 g de aceite de oliva

800 g de carne de ternera o mixta ( de ternera y cerdo )

100 g de vino blanco

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de pimienta negra molida

12 láminas de lasaña precocida

Bechamel

500 g de leche ( puede ser la que queramos. Incluso bebida vegetal )

40 g de aceite de oliva

40 g de harina de trigo

1 cucharadita de sal

1/2 cucharadita de nuez moscada

1 pizca de pimienta molida ( opcional ) #thermomix #recetasthermomix #cocinafacil

Más sobre Lasaña Boloñesa | Recetas Thermomix

Lasaña Boloñesa | Recetas Thermomix

Una deliciosa receta de Lasaña Boloñesa preparada con Thermomix, perfecta para disfrutar en casa.

Ingredientes para Lasaña Boloñesa

• 50 g de queso parmesano en trozos
• 300 g de tomates maduros
• 1 cebolla o puerro (a nuestro gusto)
• 2 zanahorias
• 2 ramas de apio
• 30 g de aceite de oliva
• 800 g de carne de ternera o mixta (de ternera y cerdo)
• 100 g de vino blanco
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de pimienta negra molida
• 12 láminas de lasaña precocida
• 500 g de leche (puede ser la que queramos. Incluso bebida vegetal)
• 40 g de aceite de oliva
• 40 g de harina de trigo
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de nuez moscada
• 1 pizca de pimienta molida (opcional)

Instrucciones para Lasaña Boloñesa

{INSTRUCCIONES}

Receta completa en:
www.youtube.com