HELADO OREO THERMOMIX | Con y Sin heladera

Name: HELADO OREO THERMOMIX
Yield: 6 porciones
Ingredients: 12 galletas Oreo; 1 huevo; 100g leche entera; 50g azúcar; 400g nata para montar

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Hoy os traemos uno de los helados caseros que más nos gustan. Es un helado de galletas Oreo que tiene un sabor espectacular. Si os gustan estas galletas tenéis que probar a hacer este helado porque es uno de los helados más cremosos que hemos probado. Os encantará!

Si tenéis alguna receta o sugerencia dejarnos un comentario e intentaremos poco a poco grabar aquellas recetas que más os gusten.

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Ingredientes:

12 galletas Oreo

1 huevo

100g leche entera

50g azúcar

400g nata para montar

Paso a paso:

1.- Comenzamos incorporando los 50 gramos de azúcar al vaso, ponemos 8 galletas oreo aproximadamente y trituramos 15 segundos a velocidad 8.

2.- A continuación bajamos los incrementes, incorporamos el huevo, los 100 gramos de leche entera y programamos 8 minutos, 90 grados a velocidad 4.

3.- Una vez finalizado el tiempo, añadimos los 400g de nata para montar y mezclamos 1 minuto a velocidad 5. Mientras tanto, rompemos el resto de galletas Oreo.

4.- Incorporamos las galletas machacadas al vaso y lo mezclamos con la espátula. Dejamos la mezcla que se enfríe a temperatura ambiente y después lo dejamos enfriar en la nevera durante al menos 1 hora.

5.- Para hacerlo con heladera: mantecamos la mezcla durante 20/30 minutos y después guardamos en el congelador.

*Si no tenéis heladera, deberéis guardar la mezcla en el congelador y cada media hora sacarlo y removerlo para evitar que se formen cristales de hielo.

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