Helado de plátano y manzana

Hacer un helado de plátano con ingredientes que tenemos en casa es bien fácil. Solo tenemos que tener en cuenta que algunos de ellos los tenemos que poner en el congelador con antelación. Lo bueno de este helado es que, una vez que está todo congelado, podemos prepararlo en el momento.

Con antelación tenemos que pelar los plátanos, trocearlos y congelarlos. Haremos lo mismo con la manzana. Y meteremos los dos yogures, tal cual (con su envase) en el congelador.

Esa parte es la más “complicada” porque del resto se encarga nuestra Thermomix.

Si después de servir el helado os sobra un poco no dudéis en ponerlo en un tupper y conservarlo en el congelador. Cuando queráis de nuevo veréis que, sorprendentemente, tiene textura de helado.

Esta es una de esas recetas con las que podemos aprovechar los plátanos maduros. Pero tenemos otras, como los bocaditos de plátano o la crema de plátano y chocolate.

Más información – Bocaditos de plátano, Crema de plátano y chocolate.

Receta completa en:
Fuente de la receta www.thermorecetas.com