Donas en frediora de aire #Donas #receta

Donas súper esponjosas en freidora de aire 😍

Ingredientes: salen 16 unidades aprox

Harina 0000 500gr

Azúcar 160gr

Manteca 50gr

1 huevo y 1 yema

Leche tibia 250ml

Levadura fresca 25gr o seca 10gr

Ralladura de 1 limón

Esencia de vainilla 1 cdita

Para la cobertura:

Manteca derretida c/n

Azúcar C/n

PREPARACIÓN:                                                                    

1- En un bowl colocar harina, azúcar, huevo, ralladura de limón, levadura (disuelta previamente en leche), amasar hasta integrar los ingredientes.

2- Agregar manteca y amasar hasta lograr una masa homogénea y lisa.

3- Dejar descansar hasta duplicar su volumen por 30 minutos.                                                                   

4- Estirar y cortar las donas .                                                                                                                         

7- Dejar reposar sobre papel manteca.                                                                 

COCCIÓN                                                               

1- Colocar las donas en el grill y cocinar por 00:06 minutos en la función hornear .                                                                    

2. Retirar, pintar con manteca y pasar por azúcar.                                                              

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Donas en freidora de aire 😍

Donas súper esponjosas cocinadas en una freidora de aire, una opción más saludable y deliciosa. Perfectas para disfrutar en cualquier momento del día.

Ingredientes para Donas en freidora de aire 😍

• Harina 0000 500gr
• Azúcar 160gr
• Manteca 50gr
• 1 huevo y 1 yema
• Leche tibia 250ml
• Levadura fresca 25gr o seca 10gr
• Ralladura de 1 limón
• Esencia de vainilla 1 cdita

Instrucciones para Donas en freidora de aire 😍

1- En un bowl colocar harina, azúcar, huevo, ralladura de limón, levadura (disuelta previamente en leche), amasar hasta integrar los ingredientes.

2- Agregar manteca y amasar hasta lograr una masa homogénea y lisa.

3- Dejar descansar hasta duplicar su volumen por 30 minutos.

4- Estirar y cortar las donas.

5- Dejar reposar sobre papel manteca.

6- Colocar las donas en el grill y cocinar por 6 minutos en la función hornear.

7- Retirar, pintar con manteca y pasar por azúcar.

Receta completa en:
www.youtube.com