Chicken Thighs with Spicy Green Sauce #airfryerrecipes #dinnerrecipes #greensauce #shorts #recipe

Quick & Crispy Air Fryer Series

Chicken Thighs with Spicy Green Sauce 🌿🌶️

Recipe

4 chicken thighs, bone-in

1 tbsp olive oil

1 tsp each: salt, pepper, paprika, garlic powder, onion powder, cumin, oregano

1 tbsp lime juice

Sauce:

3 poblano peppers

1 jalapeño pepper

1 cup Greek yogurt

2 tbsp fresh cilantro

1 tbsp olive oil

2 tbsp lime juice

1 garlic clove

Salt and pepper, to taste

1. Marinate the chicken thighs with olive oil, lime juice, and all the spices.

2. Air fry the chicken at 375°F for 22–25 minutes, flipping halfway through for even cooking.

3. Roast the poblano and jalapeño peppers on the stovetop or under the broiler until charred.

4. Remove the stems and seeds from the roasted peppers.

5. Blend the peppers with Greek yogurt, cilantro, olive oil, garlic, and lime juice until smooth.

6. Season the sauce with salt, pepper, and additional lime juice to taste.

7. Serve the chicken with the green goddess sauce on the side.

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Pollo Muslos con Salsa Verde Picante 🌿🌶️

Una deliciosa receta de muslos de pollo con una salsa verde picante para una comida rápida y crujiente en tu freidora de aire.

Ingredientes para Pollo Muslos con Salsa Verde Picante 🌿🌶️

• 4 muslos de pollo, con hueso
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 cucharadita de cada uno: sal, pimienta, pimentón, ajo en polvo, cebolla en polvo, comino, orégano
• 1 cucharada de jugo de lima
• Salsa:
• 3 chiles poblanos
• 1 chile jalapeño
• 1 taza de yogur griego
• 2 cucharadas de cilantro fresco
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 2 cucharadas de jugo de lima
• 1 diente de ajo
• Sal y pimienta, al gusto

Instrucciones para Pollo Muslos con Salsa Verde Picante 🌿🌶️

1. Marinar los muslos de pollo con aceite de oliva, jugo de lima y todas las especias.
2. Cocinar el pollo en la freidora de aire a 375°F durante 22-25 minutos, volteando a la mitad para una cocción pareja.
3. Asar los chiles poblanos y jalapeño en la estufa o bajo el asador hasta que estén carbonizados.
4. Quitar los tallos y semillas de los chiles asados.
5. Mezclar los chiles con yogur griego, cilantro, aceite de oliva, ajo y jugo de lima hasta que quede suave.
6. Sazonar la salsa con sal, pimienta y más jugo de lima al gusto.
7. Servir el pollo con la salsa verde picante al lado.

Receta completa en:
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