Recetas con sazón
Recetas con sazón
Hoy os traemos una receta súper práctica y súper deliciosa: arroz frito rápido con tortilla cremosa. Es un arroz chino estilo tres delicias que prepararemos de forma rápida, con los ingredientes que tengamos por casa, y que coronaremos con una espectacular tortilla francesa muy cremosa por dentro. Al emplatarlo, haremos un montoncito con el arroz …
Igual os sorprende un poco el nombre de la receta pero os puedo asegurar que esta lasaña de sepia y patatas está espectacular. Queda tierna y jugosa, llena de sabor. ¡Tenéis que probarla! A veces estamos tan acostumbrados a tomar lasaña de carne o de verduras que se nos hace extraño incorporar otros ingredientes como …
Si os gusta el sabor intenso de los escabeches os va a encantar la ensalada de hoy. En esta ensalada de arroz nuestro cereal va cocinado en el cestillo, dentro del vaso, en una mezcla de agua y vinagre. En ese tiempo de cocción se cocinará también la patata y la zanahoria que habremos puesto …
Vamos a hacer una guarnición de arroz basmati que nos servirá para acompañar huevos, carnes o pescados. Lleva también calabacín y zanahoria, unas verduras que cocinaremos al vapor, en el varoma, mientras se hace el arroz en el cestillo. Sabor no le falta a nuestra guarnición gracias a un aceite de ajo y cebolla que …
Super receta socorrida la de hoy: espaguetis negros con salmón ahumando y revuelto de huevo. Es una receta perfecta para una comida o cena rápida que tengáis que preparar, super socorrida, sencilla, fácil y sana. Hemos utilizado espaguetis negros para darle un toque de color y hacer el plato más vistoso, pero por supuesto podéis …
¡Me encanta la receta de hoy! Uno de nuestros cocineros favoritos, Dabiz Muñoz, nos regaló esta fabulosa receta durante la pandemia: noodles caldosos con leche de coco y almejas. Es un plato sencillamente espectacular porque está tremendo, delicioso, lleno de sabor y matices, y es que es super sencillo de preparar. Se tarda poco y no …
Una receta facilísima y súper rápida. Estos tallarines nero di sepia con pesto de atún son perfectos para preparar un plato de pasta original, delicioso, vistoso pero con un toque diferente. Primero prepararemos el pesto de atún, que con la Thermomix lo haremos en tan solo unos minutos. Después coceremos nuestra pasta larga favorita: nosotros …
Unos riquísimos canelones con un relleno diferente. Cocinaremos una carne picada de pollo con beicon y boniato cocido. Es una mezcla con un sabor especial para tener un plato estrella. Picaremos la pechuga de pollo junto al beicon y lo cocinaremos. Después le daremos el toque final mezclándolo con el boniato cocido. Será un relleno …
Hoy vamos a elaborar un risotto de setas muy sencillo que se prepara en poco más de treinta minutos. Necesitaremos setas deshidratadas, jamón cocido y un arroz especial para risotto. Las setas deshidratadas hay que ponerlas en remojo, en agua en templada, unos 10 minutos. Si utilizamos 20 gramos de este tipo de setas, una …
Súper receta para estas navidades: espaguetis nero vongole con vino rosado. Es un plato sencillamente increíble, para que lo preparéis para la comida del 25 de diciembre o 1 de enero. Pero no la perdáis de vista porque es una receta increíble para que se lo podáis cocinar con todo el cariño cualquier día a …
Hoy sí que sí hemos triunfado en Thermorecetas con esta súper receta. Una lasaña diferente, cremosísima, llena de sabor y de matices… es completamente adictiva, os lo podemos asegurar: lasaña de pesto, patatas, jamón york y requesón. Se prepara súper rápido. Lo primero es que está absolutamente deliciosa. Y, después, es que es una receta …
Si quieres una receta que te sorprenda, puedes probar este risotto de calabaza con un arroz cremoso y medio caldoso. Además irá acompañado de un tierno pulpo que te maravillará. El pulpo lo coceremos con un poco de agua y daremos las pautas fijas para que salga estupendo. Después haremos el risotto en unos pasos …
Inmersos en el otoño, con lo mejor de sus ingredientes de temporada, hoy os traemos esta deliciosa receta de espaguetis con salsa de calabaza asada y gorgonzola. ¡Está increíble! Pese a llevar gorgonzola tiene un sabor suave en general. De hecho, la potencia de ese queso es completamente necesaria para el plato, porque solo con la salsa …
¿Preparamos un risotto? Lo vamos a elaborar con unas tiras de embutido de lomo, guisantes y zanahoria. En este caso coceremos el arroz con caldo de cocido pero podéis utilizar otro caldo de carne o, incluso, de verduras. Una vez hecho podéis mantecarlo añadiendo un poco de mantequilla y removiendo con delicadeza. El resultado es …
Hoy os traigo una receta con un ingrediente muy especial: trigo sarraceno con champiñones y nueces. Un platazo con sabor otoñal y que además es sin gluten, sin lactosa y vegano. Es una receta sencillísima, muy nutritiva y que tendrás lista en unos 20 minutos. Además, aunque tenga sabor a otoño, la podrás hacer durante …
Esta es, sin duda, la mejor receta que hemos preparado en mucho tiempo: lemon garlic fettuccine, está inspirada en estas recetas que tienen mucho éxito en Instagram en las que se prepara pasta larga con una deliciosa salsa de ajo. Nosotros, además, le hemos añadido un delicioso toque de limón, que le va fenomenal a …
Un veranito sin arroz ¡no es verano! Hoy os traemos un delicioso arroz elaborado con chipirones, alcachofas, pimiento morrón y un increíble fumet de marisco. ¡Con videoreceta! En esta ocasión lo vamos a hacer de la manera tradicional, en una paella… el momento perfecto para compartir con amigos mientras disfrutamos de unas tapitas. Los ingredientes …
Una receta deliciosa la de hoy, que vamos a preparar de manera tradicional, sin thermomix: espaguetis con espinacas, queso feta, queso mascarpone y nueces. También lleva pasas, tomate natural y queso parmesano recién rallado. Como veis es ¡¡una combinación de sabores y texturas impecable!! Es una receta de diario, rápida y sencilla de preparar que os …
Este arroz es un sencilla receta y muy nutritiva para que pudas realizar en poco tiempo. Tu thermomix se encargará de cocinar los pocos ingredientes que tiene esta receta y el riquísimo sabor que podrás presentar en tu mesa. Si las almenjas son frescas podremos ponerlas a remojo 1 hora antes en un bol con …
Hoy os traemos una de esas recetas absolutamente deliciosas con ese toque oriental que tanto nos gustan. La combinación de verduras, gambas, curry, cacahuetes y lima es algo… ¡increíble! Además es sencilla de preparar, porque la tendremos lista en menos de 30 minutos. Y tiene ese sabor exótico y diferente que convierten a este plato …