Castañas asadas en Airfryer o Freidora de Aire
😊Castañas asadas en Airfryer o Freidora de Aire #recetas recetasfaciles
✍Ingredientes para 1 kg o ½ kg (no recuerdo el peso)
🔸1 kg o ½ kg. 1 malla de castañas
🔸1 poco de sal
🔸1 bol con agua caliente al Microondas
🔸1 escurridor
🔸1 táper para guardarla
🔸1 freidora de aire o Airfryer
Lavar muy bien las castañas en agua.
Llenar un bol grande de agua y sal, y calentar al Microondas, o lo que tengas a manos.
Rajar las castañas, a lo ancho o en un lateral, e incluso puedes hacer una cruz, cuidado, resbala el cuchillo.
Echarla en el bol con el agua caliente, dejar en remojo unos 20 minutos, según vi en una receta, yo las tuve en remojo toda la noche.
Cuando vayas a hacerla, echar en un escurridor, y lavar muy bien, dejar escurrir.
Calentar la freidora de aire, durante unos 3 o 5 minutos.
Colocar las castañas en el cestillo, sin que se pisen, hacer a 200ºC durante 10 minutos y dar la vuelta, para hacerla 2 minutos más.
Echar en un táper, y repetir hasta hacerlas todas.
Tapar el táper, y dejar que suden. Cuando estén frías, ya puedes comerlas, y dejar en el frigorífico, hasta comértelas todas.
Puedes sacar las que te vas a comer, a temperatura ambiente, o calentar un poco en el Microondas.
Yo las pelabas muy bien, muy pocas se resistieron, estaban bien asadas, y muy buenas de sabor.
No he probado en el horno, pero creo que lo haría igual, solo que la dejaría más tiempo.
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Castañas asadas en Airfryer o Freidora de Aire
😊Deliciosas castañas asadas en Airfryer, un snack perfecto para disfrutar en cualquier momento.
Ingredientes para Castañas asadas en Airfryer
- 1 kg o ½ kg. 1 malla de castañas
- 1 poco de sal
- 1 bol con agua caliente al Microondas
- 1 escurridor
- 1 táper para guardarla
- 1 freidora de aire o Airfryer
Instrucciones para Castañas asadas en Airfryer
1. Lavar muy bien las castañas en agua.
2. Llenar un bol grande de agua y sal, y calentar al Microondas.
3. Rajar las castañas, a lo ancho o en un lateral, e incluso puedes hacer una cruz, cuidado, resbala el cuchillo.
4. Echarlas en el bol con el agua caliente, dejar en remojo unos 20 minutos, o toda la noche.
5. Escurrir las castañas y lavar muy bien.
6. Calentar la freidora de aire durante 3-5 minutos.
7. Colocar las castañas en el cestillo sin que se pisen, y cocinar a 200ºC durante 10 minutos. Dar la vuelta y cocinar por 2 minutos más.
8. Colocar las castañas asadas en un táper y repetir el proceso con el resto.
9. Tapar el táper y dejar que suden. Una vez frías, guardar en el frigorífico.
10. Puedes sacar las castañas a temperatura ambiente o calentar un poco en el Microondas antes de comer.