Canelones de tortitas, fácil y rico con Thermomix

Ingredientes: 250 g cebolla, 2 ajos, 200 g pimiento rojo, 100 g pimiento verde,c30 g aceite, 225 g tomate, sal, 150 g atún escurrido, 2 huevos cocidos, queso rallado z tortitas de trigo

PREPARACIÓN: Picar la cebolla,ajos,pimientos 5 seg/vel 4. Añadir el aceite y sofreír 15 min/ varoma/ vel cuchara

Agregar el tomate y la sal 10 min/ varoma/ giro inverso/ vel 1, sin cubilete

Poner el atún y los huevos enteros 4 seg/ giro inverso/ vel 4

Poner en medio de la tortita queso rallado,unas cucharadas de relleno,enrollar y colocar en una fuente engrasada

Espolvorear queso rallado y gratinar 10 min a 200

Que aproveche!!!

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Receta completa en:
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