Recetas con sazón
Recetas con sazón
Vamos a preparar una receta de esas que se pueden llevar para disfrutar de una comida informal fuera de casa: unas jugosas empanadillas de tomate, atún y cebolla. En este caso la masa lleva mantequilla. Se prepara en pocos segundos, concretamente en 40 segundos. Luego nos quedará dividirla en porciones y extender cada una de …
Este tipo de tartas son ideales para los más golosos. Prácticamente se toma sola, a cucharadas y como si se tratase de una crema de chocolate a un nivel superior. Haremos una crema de chocolate que iremos mezclando con huevos batidos y nata batida. La idea es componer una textura sedosa, además de un sabor …
Hoy os traemos una receta de las que llamamos «socorridas». Cuando estos días de verano necesites dejarte preparada una comida o una cena y quieras algo fácil y ligero, sin duda esta va a ser una de tus mejores opciones: crema templada de verano. Lleva lo mejor de la huerta, lo que tengas más a …
Nuestra propuesta para el desayuno (o la merienda) de hoy son unas crepes de vainilla que nos encantan. La masa se hace con ingredientes básicos: huevo, leche, agua, harina, mantequilla y azúcar. Lleva también un sobre de vainilla que se puede sustituir por unas gotitas de aroma de vainilla o, por supuesto, por vainilla natural. …
¿¿Cuántas veces os habéis comido una hamburguesa entre hojas de lechuga?? Los que estamos iniciando a quitarnos de nuestra alimentación el pan, es una refrescante manera de comer nuestras hamburguesas preferidas! Escogimos hamburguesa de Wagyu, queso curado, rodaja de tomate, huevo plancha y lechuga. El resultado?? Espectacular!! Estamos probando, comer con bajos carbohidratos, y la …
Hoy os traemos una receta súper práctica y súper deliciosa: arroz frito rápido con tortilla cremosa. Es un arroz chino estilo tres delicias que prepararemos de forma rápida, con los ingredientes que tengamos por casa, y que coronaremos con una espectacular tortilla francesa muy cremosa por dentro. Al emplatarlo, haremos un montoncito con el arroz …
¿Te imaginas un bizcocho super esponjoso? Pues eso es lo que hemos conseguido con este bizcocho tradicional de la Rioja, o también llamado sobada riojana. Está espectacular y su resultado hará que vuelvas a repetir este dulce para desayuno o merienda. Tan solo sigue los pasos y tu robot creará esa masa que necesitarás para …
Hoy os proponemos un paté vegano de berenjena que es válido como aperitivo y para enriquecer un primer plato. Con arroz blanco, por ejemplo, puede quedar fenomenal. También con patatas cocida o con pasta blanca. Si lo veis más como aperitivo solo tendréis que preparar unas rebanadas de pan tostado y llevarlo con ellas a …
Igual os sorprende un poco el nombre de la receta pero os puedo asegurar que esta lasaña de sepia y patatas está espectacular. Queda tierna y jugosa, llena de sabor. ¡Tenéis que probarla! A veces estamos tan acostumbrados a tomar lasaña de carne o de verduras que se nos hace extraño incorporar otros ingredientes como …
Hoy vamos a preparar una limonada de sandía. Esta bebida de verano se sirve bien fresquita y es perfecta para toda la familia. Un refresco sin gas y sin colorantes artificiales. Para decorar las copas vamos a utilizar azúcar blanquilla pero a la limonada le pondremos un poco de miel. Os dejo el enlace a …
Hoy os traemos una absoluta delicia: flan de queso manchego. Prepararemos un flan cremoso que se deshace en la boca y un sabor inconfundible a huevo y queso manchego. Un postre perfecto, cómodo de preparar y que pondrá el broche de oro a cualquier comida. En este caso vamos a preparar un único flan grande …
Esta crema de piña es espectacular. Es una idea más de cómo hacer riquísimos rellenos para tartas o como una simple crema para hacer un postre de cuchara. ¡Es un postre completo y lleno de vitaminas! Esta crema se hace fácilmente con nuestra Thermomix, con solo unos pasos se hace la crema sin mayor esfuerzo. …
La receta de hoy realmente cunde para dos preparaciones. Vamos a preparar un ragú de carne en nuestro vaso de Thermomix que servirá como relleno de unas empanadillas de carne y como salsa para un plato de pasta. La masa de las empanadillas es también casera. Es una masa tipo pan muy fácil de elaborar …
Esta tarta salada marinera se puede tomar caliente, templada o fría. Con sabor a verano, puede ser un buen aperitivo de fin de semana. Haremos nosotros la masa y haremos un primer horneado en blanco durante 20 minutos aproximadamente. Luego le pondremos el relleno y volveremos a hornear hasta que nuestra mezcla de huevo, ricotta, …
Cuando descubras lo fácil que es hacer el pulpo en airfryer se convertirá en tu receta favorita. Es sencilla, rápida y sana, así que lo tiene todo para convertirse en un imprescindible de tu recetario. Lo bueno que tiene preparar el pulpo en airfryer es que queda crujiente como si lo hubieras hecho a la …
Hoy toca preparar unas ricas cookies con pepitas de chocolate. Las haremos con aceite de oliva, mantequilla, yogur, dos harinas (aunque podéis utilizar únicamente harina de trigo) y un poco de maicena. No llevan huevo, por eso, las personas que tienen alergia a este ingrediente, las podrán tomar con total tranquilidad siempre y cuando elijan …
¡Hoy traemos un plato de 10! Sano, nutritivo y absolutamente delicioso e irresistible: dip de berenjena asada y yogur griego. Es un plato perfecto para poner al centro y compartir, acompañándolo de picos de pan, un buen pan de pueblo o pan tipo naan o chapati. Primero comenzaremos asando las berenjenas… que le dará un …
Hemos hecho estos riquísimos huevos rellenos, una idea perfecta para tomar un entrante frío en estos días de calor. Están creados con ingredientes muy sanos, como el huevo, aguacate y atún. Hay que cocer los huevos en solo 12 minutos y después hacer una crema lisa y suave con nuestro robot. Tan solo has de …
Con este calor los tradicionales guisos de legumbres van apeteciendo menos. Por eso os proponemos servir los garbanzos en frío, en forma de ensalada. A ver qué os parece nuestra ensalada de legumbre y caballa. El aliño lo vamos a preparar en el vaso. Aquí la protagonista va a ser la cebolla. ¿Que no os …
Hoy quiero dedicar esta receta a mi gran amiga Gloria, que me enseñó esta magnífica receta de aceitadas zamoranas. ¡Gracias por enseñarme esta delicia! Y también, por supuesto, una dedicatoria especial a todos nuestros seguidores zamoranos de Thermorecetas. La verdad es que no las conocía y me sorprendieron muchísimo, por lo sencillas que son de …