Recetas con sazón
Recetas con sazón
Aún queda verano, por eso en Thermorecetas seguimos con bebidas refrescantes que nos llenan de energía para seguir disfrutando. Hoy os proponemos un smoothie de higos delicioso. ¿Os apetece? Lleva higos, manzana, yogur y miel. Los higos los pondremos congelados, por lo que no necesitaremos hielos. Así que ya sabéis, si tenéis exceso de producción …
¿Te gustan los postres cremosos? Tenemos este mousse de yogur con peras caramelizadas, una idea excelente para los postres con cuchara. Ahora que estamos en época de peras, resulta ser una idea perfecta para aprovechar lo mejor de esta fruta. Haremos unas peras caramelizadas con nuestro robot, solo necesitaremos unos minutos. Apartaremos y realizaremos las …
Ahora que estamos disfrutando del verano es muy común hacer barbacoas, así que queríamos traeros esta receta de lasaña de pollo asado y calabacín para tengáis una opción estupenda para gastar ese pollo asado. También nos vale para cuando hemos cocinado por ejemplo un pollo asado al horno. En definitiva, es una receta de aprovechamiento que …
Este helado de chocolate negro y naranja confitada tiene una combinación de sabores tan tradicional como deliciosa. El chocolate y la naranja forman un tándem tan perfecto que hace que este helado sea una apuesta segura tanto para los paladares más clásicos como los más gourmets. De hecho no es la primera vez que combinamos …
La receta de hoy os va a venir fenomenal si tenéis una higuera o un maravilloso amigo que la tenga y que comparta sus frutos. Vamos a preparar una mermelada de higos deliciosa. Yo la hago con azúcar de caña pero podéis sustituirla por azúcar blanquilla. Le pongo también un chorrito de zumo de limón. …
Un delicioso postre hecho con una crema especial de chocolate. Con su nata batida, queso, chocolate y trocitos de Kinder, resultará ser el postre que todos los niños están esperando. Es sencillísimo de realizar. Derretimos el chocolate con nuestro robot y le vamos añadiendo la crema de queso y así vamos formando la base de …
¡Esta sí que sí! Es la receta definitiva de focaccia. Vamos a preparar una focaccia super esponjosa que estará varias horas fermentando dentro y fuera de la nevera. Os animamos enormemente a que preparéis focaccias caseras. Es sencillísimo, económico y están deliciosas. A lo mejor cuando leeis que está varias horas fermentando os da un …
Hoy os traemos unas estupendas empanadillas caseras para que podáis dejar preparadas con antelación y así sólo tengáis que llegar a casa de la piscina, de la playa, de dar un paseo y ¡cena lista! Son una deliciosas empanadillas de pollo que podemos elegir entre su versión más elaborada, en la que haremos nosotros mismos …
Vamos a una receta de pasta rápida utilizando únicamente nuestro robot de cocina. Rehogaremos primero las verduras y las coceremos después unos minutos. A continuación, verteremos la pasta para que se termine de cocinar todo en un mismo paso. Una vez que tenemos esa base hecha podremos personalizar el plato según nuestros gustos. Yo le …
Hoy venimos con un plato de carne en salsa boloñesa, pero al que le daremos un toque bien diferente. Sustituiremos la pasta de trigo por cintas de calabacín. Una opción más ligera, menos calórica y perfecta cuando queremos variar un poco y conocer nuevas combinaciones. La salsa boloñesa la prepararemos como más nos guste, yo …
En casa, el pescado rebozado es siempre una buena opción para las cenas. El que veis en la imagen es muy fácil de hacer si tenemos en cuenta dos cosas. La primera es sacar el pescado del congelador con antelación para que pueda descongelarse con calma en la nevera (yo lo saco por la mañana). …
Decimos que es una ensalada mixta, porque hemos utilizado el Thermomix TM6 para cocinar 3 ingredientes. Las ensaladas asadas y frías, están deliciosas, ya sean en verano frescas o en invierno, templadas. En este caso, y para no utilizar el horno, el Thermomix TM6 nos ayuda muchísimo, ya que con su modo de alta temperatura, …
Esta receta es una maravilla. Con unas pechugas de pollo podemos crear esta idea que es original a la vista, además de un sabor estupendo y tradicional. Freiremos las pechugas en una sartén y mientras tanto podemos ir haciendo una deliciosa crema de queso con espinacas. Después abriremos las pechugas y las rellenaremos con la …
Hoy vamos a preparar unas galletas crujientes. Son de mantequilla pero no se parecen a las pastas tradicionales. Tienen un sabor delicioso, quizás porque las hemos preparado con el sirope de albahaca que hicimos el otro día para la bebida de limón. Os dejo el enlace a uno de nuestros recopilatorios de galletas. Son todas …
¡Un platazo sorprendentemente delicioso! Os lo recomendamos 100%: patatas crujientes con champiñones en salsa de gorgonzola. Es un plato económico, no es muy complicado y está increíblemente bueno. Preparemos unas patatas finitas con un toque de sal y pimienta y después las hornearemos para que nos queden muy crujientes. En nuestra thermomix tendremos cocinando unos champiñones …
Esta ensalada de apio, manzana, pistachos y queso azul es ideal como primer plato para cualquier comida o cena. Y es que lo tiene todo es sencilla, rápida de hacer y con una combinación de texturas y sabores que sorprende. Además se puede hacer durante todo el año porque está hecha con ingredientes fáciles de …
Hoy traemos a Thermorecetas una receta estupenda: focaccia rápida rellena. Este plano nos va a apañar una cena o una merienda con amigos y todo el mundo va a quedar encantado. Prepararemos una estupenda focaccia que rellenaremos con nuestros ingredientes favoritos y que podremos cortar directamente en la bandeja y servir en pequeñas porciones para ir …
Hoy toca preparar una bebida de limón casera. La haremos con un sirope de albahaca que elaboraremos en el vaso y que nos puede servir también para otras preparaciones de repostería. A mí me recuerda a la bebida Limón & Nada, esa que se utiliza en los cócteles cocteles o incluso para aromatizar el agua. …
Holaaaaa, menudo cambio de tiempo y menuda tormenta la de esta noche. Tremendo. Ayer unos amigos se reían por verme tan enfadada… yo que hice mi salpicón hasta en 3 ocasiones y no había forma de fotografiarlo porque las nubes tapaban al señor sol. Cada vez que nos lo comíamos volvía a salir y rayito …
Vamos a preparar una receta de esas que se pueden llevar para disfrutar de una comida informal fuera de casa: unas jugosas empanadillas de tomate, atún y cebolla. En este caso la masa lleva mantequilla. Se prepara en pocos segundos, concretamente en 40 segundos. Luego nos quedará dividirla en porciones y extender cada una de …