Alubias Guisadas con Verduras Mycook

Sacado del recetario de www.yococino.org Yococino – Yococino las mejores Recetas para los robots de cocina, Thermomix tm5, Mycook de Taurus, Mambo de Cecotec y Olla GM

Unas deliciosas y ricas alubias guisadas, conocidas también como carillas o en mi casa de toda la vida han sido los muchachitos con chaleco, nos gustan mucho estos guisos como las lentejas, y en otoño o invierno es la época que aprovechamos para hacerlos más a menudo.

Es muy sencillo con nuestro nuevo robot de cocina Mycook Touch, espero que les guste la receta.

Detalles de la Receta

Raciones
4		Preparación
5M		Cocinado
20M		Dificultad
Fácil		Calorías
195
*Las calorías son aproximadas

Ingredientes para hacer alubias guisadas en Mycook

  • 400 gramos alubias cocidas

  • 45 gramos de cebolla

  • 110 gramos pimiento rojo

  • 1 diente de ajo

  • Un poco de perejil

  • 50 gramos de zanahoria

  • 100 gramos de tomate natural

  • 55 gramos de aceite

  • 400 gramos de agua

  • Un poco de sal

  • 1 hoja laurel

¿Qué ingredientes necesito para hacer las alubias con verduras?

Ingredientes

Cómo hacer la receta de alubias en Mycook paso a paso

  1. Vamos a comenzar por calentar el aceite 1 minutos, temperatura 100 grados y velocidad 2.
  2. Ahora añadimos la cebolla, pimiento rojo, el tomate, la zanahoria y le damos dos golpes de turbo y después ponemos para sofreír 5 minutos a temperatura 100 grados.
  3. Echamos una cucharadita de pimentón dulce y ponemos 5 segundos a velocidad 4.
  4. Añadimos el agua, la sal, la hoja de laurel, ponemos la mariposa en las cuchillas y echamos las legumbres y seleccionamos 10 minutos, temperatura 120 grados a velocidad 2.
  5. Ya tenemos listas nuestras fáciles y deliciosas alubias en Mycook, esperamos que os guste la receta.

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Receta completa en:
Fuente de la receta www.yococino.org
Mambo Olla GM Thermomix