🥧 PASTEL DE CALABAZA AL ESTILO AMERICANO 🇺🇸 PUMPKIN PIE con Thermomix® #TM6 #TM5 #TM31 🔝

Saca todo el partido al Varoma® aprovechando otras cocciones para cocinar calabaza con la que preparar esta deliciosa tarta de calabaza americana 🇺🇸 📍 Si estás interesado en adquirir un Thermomix® TM6, contacta conmigo en [email protected] y te asesoraré 📍 INGREDIENTES

Masa 260 g de harina de repostería

225 g de mantequilla

100 g de crema ácida

1 cucharadita de sal

2 cucharaditas de azúcar

Relleno

1/2 cc de clavos de olor 1/2 cc de cardamomo

un pellizco de nuez moscada

2 cc de canela

1 cc de jengibre molido

la piel de una naranja

2 huevos + 1 para barnizar

1 yema

80 g de azúcar blanco

100 g de azúcar moreno

450 g de calabaza cocida

150 g de nata 35% MG También necesitarás un molde de 23 cm de diámetro y un cortapastas ❤️ Me encantará que te suscribas a mi canal, para no perderte ninguno de los vídeos, y si te apetece, guárdalos para poder disfrutarlos en cualquier momento.

¡Ah! y me gustaría contar con tu like 👍, si tienes dudas o consultas o cualquier cosa, déjame un comentario para que te conteste cuanto antes. Vídeo original de Maricel Miramontes

Música

Biblioteca de audio gratuita de Youtube: Wolf Moon de Unicorn Heads

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Receta completa en:
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