✅ RECETA ESPECTACULAR Galletas de AVELLANAS para el Café en #freidoradeaire #cosori
Hola cocinillas👩🏽🍳. Lo prometido es deuda, y hoy, os dejo esta receta de galletas de avellanas, que os van a alucinar. La vamos a preparar en nuestra nueva freidora Cosori TwinFry, pero también las podéis preparar en vuestra freidora de confianza, o en el horno, por supuesto.
⭐Si veis el vídeo y os queréis hacer con una freidora de aire, os dejamos todos los links:
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📝 Nuestra lista de vídeo recetas en Freidora de Aire Cosori: https://youtube.com/playlist?list=PLUF8eVTOxpzDUYR6bMes-VeunTuiy5lOv&si=bB8QCNjsXu9fJJjz
Mis favoritos de freidora de aire: https://amzn.to/45CPF21
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Capítulos del vídeo 🎥🎥🎥:
00:00 – Inicio
00:18 – Presentación
00:47 – Ingredientes
01:12 – Elaboración, la masa
04:26 – A la nevera
04:40 – Cortamos
05:33 – A la freidora
07:24 – A enfriarlas
08:35 – Resultado
09:29 – Despedida
10:08 – Ingredientes
🍪Galletas de Avellana🌰
🌾170 gr. de harina de trigo
🌰60 gr. de avellanas picadas
🧈113 gr. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
🍬60 gr. de azúcar blanquilla
Elaboración:
Lo primero que haremos es picar las avellanas con una picadora o un procesador de alimentos.
Ponemos la mantequilla con el azúcar y vamos a cremar bien estos dos ingredientes, añadimos la harina, y las avellanas, mezclamos y ya solo nos queda ponerlo en la mesa y amasarlo con nuestras manos.
Ponemos un film transparente y colocamos la masa y hacemos un rulo. Envolvemos con film transparente y dejamos reposar en la nevera, 1 hora para que solidifique.
Pasado el tiempo, vamos a cortar las galletas con un cuchillo bien afilado en rodajas de algo menos de 1 cm.
Si las queréis hacer en el horno, precalentáis a 180ºC calor arriba y abajo y las horneáis a 180ºC durante unos 15-18 minutos aproximadamente.
Si las queréis hacer en freidora de aire de una sola resistencia, precalentáis a 205ºC – 5 minutos, o el precalentado que tengáis por defecto, horneáis a 165ºC opción Bake o Air Fry, durante unos 15 minutos.
En nuestro caso, que lo hacemos en la nueva Cosori TwinFry, las vamos a hornear a 165ºC durante unos 15 minutos o hasta que veáis que se doran por los bordes.
Dejamos enfriar en una rejilla, y tened en cuenta que al enfriarse endurecerán. Las podéis conservar en un recipiente hermético, sin problema durante 1 semana, aunque creo que no os durarán tanto.
También las podéis bañar con algo de chocolate negro, que os aseguro que la combinación es espectacular.
Esperamos que os haya gustado y os mandamos un montón de besos 😘 😘 😘 😘 super “apretaos”. Gracias por ver el vídeo y por el cariño, y nos vemos en la siguiente. ¡Hasta pronto!
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Más sobre ✅ RECETA ESPECTACULAR Galletas de AVELLANAS para el Café en #freidoradeaire #cosori
Galletas de Avellanas para el Café
Deliciosas galletas de avellanas perfectas para acompañar tu café de la tarde. ¡Te van a encantar!
Ingredientes para Galletas de Avellanas para el Café
- 170 gr. de harina de trigo
- 60 gr. de avellanas picadas
- 113 gr. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 60 gr. de azúcar blanquilla
Instrucciones para Galletas de Avellanas para el Café
Lo primero que haremos es picar las avellanas con una picadora o un procesador de alimentos.
Ponemos la mantequilla con el azúcar y vamos a cremar bien estos dos ingredientes, añadimos la harina, y las avellanas, mezclamos y ya solo nos queda ponerlo en la mesa y amasarlo con nuestras manos.
Ponemos un film transparente y colocamos la masa y hacemos un rulo. Envolvemos con film transparente y dejamos reposar en la nevera, 1 hora para que solidifique.
Pasado el tiempo, vamos a cortar las galletas con un cuchillo bien afilado en rodajas de algo menos de 1 cm.
Si las queréis hacer en el horno, precalentáis a 180ºC calor arriba y abajo y las horneáis a 180ºC durante unos 15-18 minutos aproximadamente.
Si las queréis hacer en freidora de aire de una sola resistencia, precalentáis a 205ºC – 5 minutos, o el precalentado que tengáis por defecto, horneáis a 165ºC opción Bake o Air Fry, durante unos 15 minutos.
En nuestro caso, que lo hacemos en la nueva Cosori TwinFry, las vamos a hornear a 165ºC durante unos 15 minutos o hasta que veáis que se doran por los bordes.
Dejamos enfriar en una rejilla, y tened en cuenta que al enfriarse endurecerán. Las podéis conservar en un recipiente hermético, sin problema durante 1 semana, aunque creo que no os durarán tanto. También las podéis bañar con algo de chocolate negro, que os aseguro que la combinación es espectacular.
Esperamos que os haya gustado y os mandamos un montón de besos 😘 😘 😘 😘 super “apretaos”. Gracias por ver el vídeo y por el cariño, y nos vemos en la siguiente. ¡Hasta pronto!
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