TORRIJAS CON CREMA CARAMELIZADA con Thermomix y freidora de aire

¿Haces torrijas en Semana Santa? Tanto si las preparas tú, como si tienes la suerte de que te las hacen, esta receta no te será indiferente. Estos días no pueden faltar en la mesa unas ricas TORRIJAS CON CREMA CARAMELIZADA en Freidora de aire. Vamos a aprovechar nuestra Thermomix para preparar las diferentes elaboraciones como el pan, la leche infusionada con canela y limón y la crema pastelera también. Y esta vez, en lugar de prepararlas al vapor, a la plancha o al horno, las vamos a preparar en la freidora de aire. ¡¡Ricas y mucho más sanas!! Una vez que tengas tu pan preparado Empezamos, ¡¡toma nota!! RECETA DE PAN DE TORRIJAS:

Tradicional: https://bit.ly/2UrEV4U

Thermomix: https://bit.ly/33TmHN0

Youtube: https://youtu.be/yzvg3v_izu8 Ingredientes para 20 rebanadas: Crema pastelera

1 litro de leche

100 g de harina

3 huevos

140 g de azúcar

2 cucharaditas de vainilla líquida

4 vainas de cardamomo (opcional) Torrijas

1250 g de leche

1 palo de canela

5 – 6 tiras de piel de limón

200 g de azúcar

250 g de pan (1 barra del día anterior) Para rebozar y decorar

5 huevos

100 g de azúcar

1 cucharada de canela molida

Azúcar moreno (para quemar) Para ver detalle de elaboraciones entra a la RECETA ESCRITA: https://bit.ly/3vnbClz Si te animas cuéntame tu resultado. Me encantará saberlo. 😉 Y no te pierdas ninguna de mis recetas ¡Suscríbete a la web! https://bit.ly/2X0MrW5

Receta completa en:
www.youtube.com