Thermomix©️ Krautsalat
Selbstgemachter Krautsalat, so lecker und gesund !! Dieser leckere Weißkohlsalat ist mein Favorit und darf bei uns nicht fehlen. Mit diesem Rezept kannst du den Zucker komplett mit Zuckerersatz ( Erythrit ) ersetzen. So sparst du mächtig an Kalorien und er schmeckt original griechisch !!!! So einfach wird es gemacht ⤵️ 6 Portionen Arbeitszeit 10 Minuten mind. 3 Std Ziehzeit Zutaten ▫️1 Spitzkohl o. Weißkohl ▫️ Handvoll Dill o. Petersilie ▫️ 1 Zwiebel, halbiert ▫️ 50 g Kräuteressig ▫️ 40 g Öl, neutral ▫️ 50 g Erythrit o. Zucker ▫️2 TL Salz ▫️1 TL Pfeffer Zubereitung 1. Weißkohl im Styler / Scheiben./ Linkslauf o. im Mixtopf für 10 Sek./ Stufe 4 zerkleinern & umfüllen. 2. Zwiebel und Öl in den Mixtopf geben, 5 Sek./ Stufe 5 zerkleinern & zum Weißkohl umfüllen . 3. Öl, Zucker, Kräuteressig und Salz zugeben. Für 4 Min./ Varoma / Stufe 1 aufkochen und den heißen Sud über den Weißkohl geben und mind. 3 Std. ziehen lassen (besser über Nacht).
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